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Dieser intensive, schokoladige Kaffee überzeugt durch subtile Geschmacksnuancen von Maulbeere, Marzipan und und Portwein sowie durch das von Herzogkaffee gewohnt hohe Niveau.
Das Röstwerk aus Waldbronn besticht durch exzellente Qualität und ausgeprägtes soziales Bewusstsein. Jeder Prozess, angefangen beim Rösten, wird intern durchgeführt, um sicherzustellen, dass nur erstklassiger Kaffee entsteht. Die Quellen für den nachhaltigen Kaffee stammen vorzugsweise aus möglichst natürlichen Umgebungen, wobei die genaue Herkunft der verwendeten Bohnen stets transparent angegeben wird.
- Ganze Bohnen
- 100 % Robusta (Selection 274)
- Herkunft: Balehonnur in Chikkamagaluru, Karnataka, Indien
- Produzent: Dattagiri Estate
- Röstgrad: Dunkel (211-220 °C)
- Intensiv und Schokoladig
- Starke Crema
- Noten von Maulbeere, Marzipan und Portwein
- 500 g
Intensität: | Intensität 4 |
---|---|
Körper: | Körper 5 |
Säure / Frucht: | Säure / Frucht 1 |
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