Herzog Kaffee Cuvée | 500 g Espressobohnen

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Produktnummer: SHCuvee500

Das Röstwerk aus Waldbronn besticht durch exzellente Qualität und ausgeprägtes soziales Bewusstsein. Jeder Prozess, angefangen beim Rösten, wird intern durchgeführt, um sicherzustellen, dass nur erstklassiger Kaffee entsteht. Die Quellen für den nachhaltigen Kaffee stammen vorzugsweise aus möglichst natürlichen Umgebungen, wobei die genaue Herkunft der verwendeten Bohnen stets transparent angegeben wird.

Ganze Bohnen
70 % Arabica (Catuai) und 30 % Robusta (Selection 274)
Herkunft: Arabica aus Alta Mogiana in Brasilien, Robusta aus Balehonnur in Chikkamagaluru, Karnataka, Indien
Produzent: Erzeugergemeischaft (Arabica), Dattagiri Estate (Robusta)
Röstgrad: Dunkel (211-220 °C)
Cremig und Schokoladig
Noten von Ahornsirup, Kakao, Nougat, Karamell, getrockneter Pflaume, Mandel und Maronen
500 g

Eigenschaften "Herzog Kaffee Cuvée | 500 g Espressobohnen"

Intensität:	Intensität 3
Körper:	Körper 4
Säure / Frucht:	Säure / Frucht 1

Nettogewicht:

0,5 kg

Bruttogewicht:

0,6 kg

Anteil Arabica:

70 %

Anteil Robusta:

30 %

Klassifizierung:

15 Up

Varietät:

Yellow Bourbon / SLN274

Aufbereitung:

Natural / Fully Washed

Herkunft:

Brasilien, Indien

Verwendung:

Espressosiebträgermaschine, Kaffeevollautomat

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Entdecken Sie den Il Corvo Kaffee: Der Geschmack des Schwarzwaldes Erleben Sie die faszinierende Vielfalt des Il Corvo Kaffees, mit einer exklusiven Mischung aus 80 % Coffea Arabica aus Brasilien und 20 % Coffea Canephora aus Indien. Diese dunkle Röstung bringt die Aromen des Schwarzwaldes direkt in Ihre Tasse und überzeugt durch ihre kräftige Intensität und cremige Textur – ein Kaffeeerlebnis, das lange nachklingt. Geschmacksprofil:Der Il Corvo beeindruckt mit kräftigen Noten von Kakao und dunklem Karamell, die durch süße Nuancen von Ahornsirup und Trockenfrüchten ergänzt werden. Feine Aromen von Mandeln, Maronen und Nougat verleihen dem Kaffee eine einzigartige Tiefe und machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter – ob als Espresso oder Filterkaffee. Herkunft und Qualität:Die Bohnen für den Il Corvo stammen aus zwei renommierten Kaffeeanbauregionen: 80 % Arabica-Bohnen aus dem brasilianischen Hochland der Region Alta Mogiana und 20 % Canephora-Bohnen von der indischen Dattagiri Estate. Durch die traditionelle Trommelröstung und die schonende Aufbereitung – natural für die brasilianischen Bohnen und fully washed für die indischen – wird eine exzellente Qualität garantiert, die sich in jeder Tasse widerspiegelt. Individueller Röstgrad:Der dunkle Röstgrad des Il Corvo sorgt für ein harmonisches Gleichgewicht zwischen kräftigem Körper und sanfter Cremigkeit. Jede Bohne wird sorgfältig geröstet, um ihr volles Aromapotential zu entfalten und Ihnen ein intensives, abgerundetes Kaffeeerlebnis zu bieten. Die Details des Herzog Kaffee Il Corvo im Überblick:Mischung: 80 % Arabica, 20 % CanephoraVarietät: Catuai (Arabica), SLN 274 (Canephora)Herkunft: Brasilien / Alta Mogiana (Arabica) Indien / Karnataka (Canephora)Klassifizierung: 17/18 UP (Brasilien) 18 UP (Indien)Anbauhöhe: 1000 mAufbereitung: Arabica: natural Canephora: fully washedProduzent / Farm: Erzeugergemeinschaft Alta Mogiana (Brasilien) Dattagiri Estate (Indien)Ganze BohnenInhalt: 500 g Lieferumfang:1x Herzog Kaffee Il Corvo | 500 g Espressobohnen

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Entdecken Sie den Jabali Kaffee: Intensiver Genuss aus GuatemalaErleben Sie die kraftvollen Aromen des Jabali Kaffees, einer exklusiven 100 % Coffea Canephora Robusta "Criollo" Mischung von der sonnenverwöhnten Südküste Guatemalas. Dieser Kaffee ist bekannt für seine kräftige Intensität und cremige Textur, die jeden Schluck zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis machen.Geschmacksprofil:Der Jabali Kaffee überzeugt mit einer markanten Zartbitterschokoladen-Note, die von einem kraftvollen Abgang begleitet wird. Seine Aromen von Kakao, Karamell, Nougat und Pflaume verleihen diesem Kaffee eine einzigartige Geschmackstiefe, die Kaffeeliebhaber weltweit begeistert.Herkunft und Qualität:Der Jabali Kaffee stammt von der renommierten Finca La Ceiba, einer hoch angesehenen Kaffeeplantage auf der Südküste Guatemalas. Durch die fully washed Aufbereitung und die sorgfältige Handarbeit der Produzenten wird eine erstklassige Qualität gewährleistet, die Sie mit jedem Schluck genießen können.Individueller Röstgrad:Der individuelle Röstgrad von Herzogkaffee verleiht dem Jabali Kaffee eine perfekte Balance zwischen kräftigem Geschmack und cremiger Textur. Jede Bohne wird sorgfältig geröstet, um ihr volles Aroma zu entfalten und Ihnen ein unvergleichliches Kaffeeerlebnis zu bieten.Die Details des Herzog Kaffee Jabali im Überblick:Sorte: JabaliMischung: 100 % RobustaArt der Mischung: Coffea CanephoraVarietät: Robusta "Criollo"Herkunft: Guatemala / SüdküsteKlassifizierung: 16 UPAnbauhöhe: 800 mAufbereitung: fully washedProduzent / Farm: Finca La CeibaGanze BohnenInhalt: 500 gLieferumfang:1x Herzog Kaffee Jabali Espressobohnen - 500 g

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Dieser milde und harmonische Kaffee überzeugt durch subtile Geschmacksnuancen von Walnuss, Banane, Maulbeere, Rosine und anderen Aromen sowie durch das von Herzogkaffee gewohnt hohe Niveau. Das Röstwerk aus Waldbronn besticht durch exzellente Qualität und ausgeprägtes soziales Bewusstsein. Jeder Prozess, angefangen beim Rösten, wird intern durchgeführt, um sicherzustellen, dass nur erstklassiger Kaffee entsteht. Die Quellen für den nachhaltigen Kaffee stammen vorzugsweise aus möglichst natürlichen Umgebungen, wobei die genaue Herkunft der verwendeten Bohnen stets transparent angegeben wird.Ganze Bohnen100 % Arabica (Malabar)Herkunft: Chikkamagaluru und Bababudan Giri, aus der Region Karnataka in Indien Produzent: AspinwallRöstgrad: Mittel (206-210 °C)Mild und harmonischNoten von Walnuss, Banane, Maulbeere, Rosine, Ahornsirup, Kandiszucker und Kakao500 g

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Dieser milde und cremige Kaffee überzeugt durch subtile Geschmacksnuancen von Schokolade, Aprikose, Honig, Thymian und anderen Aromen sowie durch das von Herzogkaffee gewohnt hohe Niveau.Die Rösterei aus Waldbronn besticht durch exzellente Qualität und ausgeprägtes soziales Bewusstsein. Jeder Prozess, angefangen beim Rösten, wird intern durchgeführt, um sicherzustellen, dass nur erstklassiger Kaffee entsteht. Die Quellen für den nachhaltigen Kaffee stammen aus möglichst natürlichen Umgebungen, wobei die genaue Herkunft der verwendeten Bohnen stets transparent angegeben wird.Ganze Bohnen100 % Arabica (Mundo Novo)Herkunft: Minas Gerais in BrasilienProduzent: Fazendas DutraRöstgrad: Mittel (206-210 °C)Mild und schokoladigNoten von Aprikose, Vanille, Honig, Akazienblüte, Muskatnuss, Haselnuss, Rahm, Thymian und PortweinCremig500 g Packung

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