15,60 €*
Inhalt:
0.5 Kilogramm
(31,20 €* / 1 Kilogramm)
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Produktnummer:
SHIICorvo
Entdecken Sie den Il Corvo Kaffee: Der Geschmack des Schwarzwaldes
Erleben Sie die faszinierende Vielfalt des Il Corvo Kaffees, mit einer exklusiven Mischung aus 80 % Coffea Arabica aus Brasilien und 20 % Coffea Canephora aus Indien.
Diese dunkle Röstung bringt die Aromen des Schwarzwaldes direkt in Ihre Tasse und überzeugt durch ihre kräftige Intensität und cremige Textur – ein Kaffeeerlebnis, das lange nachklingt.
Geschmacksprofil:
Der Il Corvo beeindruckt mit kräftigen Noten von Kakao und dunklem Karamell, die durch süße Nuancen von Ahornsirup und Trockenfrüchten ergänzt werden. Feine Aromen von Mandeln, Maronen und Nougat verleihen dem Kaffee eine einzigartige Tiefe und machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter – ob als Espresso oder Filterkaffee.
Herkunft und Qualität:
Die Bohnen für den Il Corvo stammen aus zwei renommierten Kaffeeanbauregionen: 80 % Arabica-Bohnen aus dem brasilianischen Hochland der Region Alta Mogiana und 20 % Canephora-Bohnen von der indischen Dattagiri Estate. Durch die traditionelle Trommelröstung und die schonende Aufbereitung – natural für die brasilianischen Bohnen und fully washed für die indischen – wird eine exzellente Qualität garantiert, die sich in jeder Tasse widerspiegelt.
Individueller Röstgrad:
Der dunkle Röstgrad des Il Corvo sorgt für ein harmonisches Gleichgewicht zwischen kräftigem Körper und sanfter Cremigkeit. Jede Bohne wird sorgfältig geröstet, um ihr volles Aromapotential zu entfalten und Ihnen ein intensives, abgerundetes Kaffeeerlebnis zu bieten.
Die Details des Herzog Kaffee Il Corvo im Überblick:
- Mischung: 80 % Arabica, 20 % Canephora
- Varietät: Catuai (Arabica), SLN 274 (Canephora)
- Herkunft: Brasilien / Alta Mogiana (Arabica) Indien / Karnataka (Canephora)
- Klassifizierung: 17/18 UP (Brasilien) 18 UP (Indien)
- Anbauhöhe: 1000 m
- Aufbereitung: Arabica: natural Canephora: fully washed
- Produzent / Farm: Erzeugergemeinschaft Alta Mogiana (Brasilien) Dattagiri Estate (Indien)
- Ganze Bohnen
- Inhalt: 500 g
Lieferumfang:
- 1x Herzog Kaffee Il Corvo | 500 g Espressobohnen
Nettogewicht:
0,5 kg
Bruttogewicht:
0,6 kg
Anteil Arabica:
80 %
Anteil Robusta:
20 %
Klassifizierung:
Arabica: 17/18 UP / Robusta: 18 UP
Varietät:
Arabica: Catuai / Robusta: SLN 274
Anbauhöhe:
1000 m
Aufbereitung:
Arabica: Natural / Robusta: Fully washed
Inhalt:
1x 500 g Espressobohnen
Herkunft:
Arabica: Brasilien | Alta Mogiana / Robusta: Indien | Karnataka
Verwendung:
Espresso Siebträgermaschine, Vollautomat, Kaffeekocher