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Herzog Kaffee Crocy - 500 g

Dieser cremige Kaffee überzeugt durch einen kräftigen Geschmack von Zartbitterschokolade sowie durch das von Herzogkaffee gewohnt hohe Niveau. 

Das Röstwerk aus Waldbronn besticht durch exzellente Qualität und ausgeprägtes soziales Bewusstsein. 


Jeder Prozess, angefangen beim Rösten, wird intern durchgeführt, um sicherzustellen, dass nur erstklassiger Kaffee entsteht. 

Die Quellen für den nachhaltigen Kaffee stammen vorzugsweise aus möglichst natürlichen Umgebungen, wobei die genaue Herkunft der verwendeten Bohnen stets transparent angegeben wird.


Details zum Herzog Kaffee Crocy:

  • Ganze Bohnen
  • 30 % Arabica (Catuai), 70 % Robusta (Selection 274) 
  • Herkunft: Alta Mogiana in Brasilien (Arabica), Anaimalais Hills im Tamil Nadu State in Indien (Robusta) 
  • Produzent: Erzeugergemeinschaft (Arabica), Manamboli Estate (Robusta) 
  • Röstgrad: Dunkel (211-220 °C) 
  • Intensiver Geschmack von Zartbitterschokolade 
  • Cremig 
  • 500 g

Lieferumfang:

  • 1x Herzog Kaffee Crocy - 500 g


Eigenschaften "Herzog Kaffee Crocy - 500 g"
Intensität: Intensität 3
Körper: Körper 4
Säure / Frucht: Säure / Frucht 1
Nettogewicht:
0,5 kg
Bruttogewicht:
0,6 kg
Anteil Arabica:
30 %
Anteil Robusta:
70 %
Klassifizierung:
16 UP
Varietät:
Bourbon Amarelo / SLN274
Aufbereitung:
Natural / Fully Washed
Herkunft:
Brasilien, Indien
Verwendung:
Espressosiebträgermaschine, Kaffeevollautomat

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Ein Cuveé ganz nach italienischer Art. Dieser milde, im Abgang angenehm süße Kaffee überzeugt durch subtile Geschmacksnuancen von Zartbitterschokolade, Mandel, Agavensirup und anderen Aromen sowie durch das von Herzogkaffee gewohnt hohe Niveau.  Das Röstwerk aus Waldbronn besticht durch exzellente Qualität und ausgeprägtes soziales Bewusstsein. Jeder Prozess, angefangen beim Rösten, wird intern durchgeführt, um sicherzustellen, dass nur erstklassiger Kaffee entsteht. Die Quellen für den nachhaltigen Kaffee stammen vorzugsweise aus möglichst natürlichen Umgebungen, wobei die genaue Herkunft der verwendeten Bohnen stets transparent angegeben wird.Ganze Bohnen 60 % Coffee Canephora aus Indien treffen auf 40 % Coffea Arabica aus BrasilienMild mit angenehmen süßem Abgang Rahmiger an Zartbitterschokolade erinnernder Geschmack Noten von Mandel, Agavensirup, Rosine, Schokolade, getrockneter Dattel und Pinienkernen Anbauhöhe: 1000 m 500 g

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