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Dieser intensive, cremige Kaffee überzeugt durch seinen schokoladigen Geschmack sowie durch das von Herzogkaffee gewohnt hohe Niveau.
Das Röstwerk aus Waldbronn besticht durch exzellente Qualität und ausgeprägtes soziales Bewusstsein. Jeder Prozess, angefangen beim Rösten, wird intern durchgeführt, um sicherzustellen, dass nur erstklassiger Kaffee entsteht. Die Quellen für den nachhaltigen Kaffee stammen vorzugsweise aus möglichst natürlichen Umgebungen, wobei die genaue Herkunft der verwendeten Bohnen stets transparent angegeben wird.
- Ganze Bohnen
- 50 % Arabica (Catuai), 50 % Robusta (Criollo)
- Herkunft: Arabica aus Alta Mogiana in Brasilien, Robusta aus Guatemala
- Produzent: Erzeugergemeinschaft (Arabica), Finca La Ceiba (Robusta)
- Röstgrad: Dunkel (211-220 °C)
- Intensiv und Schokoladig
- Starke Crema
- 500 g
Intensität: | Intensität 4 |
---|---|
Körper: | Körper 4 |
Säure / Frucht: | Säure / Frucht 1 |
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