Perfect Moose JACK: Ihr autonomer Barista für makellosen Milchschaum
Perfect Moose Jack ist das ideale Werkzeug für jeden Kaffee- und Teeliebhaber, der nach Konsistenz und höchster Qualität in der Milchschaumherstellung strebt. Entwickelt für anspruchsvolle Baristas und Cafés, bietet Jack eine automatisierte Lösung, die sich perfekt in jedes professionelle Setup einfügt. Als selbstständige Einheit mit eigenem Boiler ist Jack in der Lage, unabhängig von der Espressomaschine zu operieren, was Ihnen maximale Flexibilität bei der Platzierung und Nutzung ermöglicht.
Highlights des Perfect Moose JACK
Automatisierter Milchaufschäumer: Perfekt für hochwertigen, konsistenten Milchschaum auf Knopfdruck.
Unabhängige Einheit: Kommt mit eigenem Boiler, benötigt keine Verbindung zu einer Espressomaschine.
Vielseitig einsetzbar: Geeignet für Milch und Milchalternativen, ermöglicht Vielfalt in der Menügestaltung.
Intuitives Bedienkonzept: Einfaches Einfüllen der Flüssigkeit, Platzieren des Krugs und Starten des Prozesses ohne manuelles Zutun.
Effizienzsteigerung: Optimiert die Arbeitsabläufe in Cafés und Restaurants durch schnelle und zuverlässige Schaumerzeugung.
Kapazität und Geschwindigkeit: Ideal für hohe Kundenvolumen, reduziert Wartezeiten deutlich.
Hohe Qualität und Konsistenz: Erzeugt gleichbleibend feinen und cremigen Milchschaum für perfekte Getränke.
Ergonomisches Design: Leicht zu bedienen und zu reinigen, fügt sich nahtlos in jede professionelle Küche oder Bar ein.
Flexibilität in der Platzierung: Kann überall aufgestellt werden, unabhängig von anderen Geräten.
Perfect Moose Smart Milchkännchen mit RFID Das Perfect Moose Smart Milchkännchen ist ein absolutes Muss für Kaffee-Enthusiasten und professionelle Baristas, die nach Perfektion im Milchschaum streben. Gefertigt aus hochwertigen Materialien, besticht dieses intelligente Milchkännchen durch seine Haltbarkeit und sein elegantes Design. Dank des eingebauten intelligenten RDIF-Chips bietet das Kännchen eine präzise Steuerung der Milchtemperatur und -textur (auch von verschiedenen Milchersatzprodukten), was es ermöglicht, jedes Mal perfekten Schaum zu erzeugen. Highlights der Perfect Moose MilchpitcherIntelligente Technologie: Ausgestattet mit einem RDIF-Chip zur präzisen Schaumerzeugung. Hohe Qualität: Robuste Bauweise aus erstklassigen Materialien für langanhaltende Nutzung. Elegantes Design: Modernes weißes Äußeres, das in jede Café- oder Küchenumgebung passt. Verschiedene Varianten: Erhältlich mit 350ml, 500ml oder 750ml Fassungsvolumen. Vielseitig einsetzbar: Geeignet für herkömmliche Milch und andere Milchalternativen.
LieferumfangPerfect Moose Smart Milchpitcher
Gehäuse/Materialfarbe:
dynamic white
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Gruppen:
2gruppig
Die Icon ist eine verlässliche Wahl für Betriebe, da sie in der Lage ist, einen hochwertigen und konstanten Espresso zu erzeugen. Insbesondere während Stoßzeiten ermöglicht die Icon es, tadellose Ergebnisse mit minimalem Aufwand zu erzielen.Durch die Verwendung von DC-Systemtechnologien wie GCS, MCS und OCS ist die Icon Espressomaschine ideal für die Produktion von hochwertigem Espresso in Gastronomie-oder Röstereien.Dalla Corte TechnologienGCS (Grinder Control System): Automatische Anpassung des Mahlgrads, für eine exzellente Qualität bei jeder Extraktion.MCS (Milk Control System): Ermöglicht den perfekten Milchschaum auf Knopfdruck. Sobald die Milch das voreingestellte Ergebnis erreicht wird der Dampfprozess automatisch durch ein Temperatursensor gestoppt. OCS (Online Control System): Ermöglicht eine Verbindung mit Ihrem Smartphone, Laptop oder ähnlichen Geräten. So lässt sich ganz einfach aus der Ferne die Temperatur jeder Gruppe ändern, die Dosiermenge für die Extraktion einstellen oder Zähler, Timer, Alarme und andere wichtige Parameter steuern. Die Icon präsentiert sich mit eleganten, geometrischen Linien und Formen an ihren Seitenwänden, die aus einem einzigen Edelstahlguss gefertigt sind. Die Rückseite bietet durch die Verfügbarkeit von einer breiten Palette an RAL-Farben und speziellen Materialien viel Gestaltungsfreiheit für individuelle Designideen. Zudem sind alle wasserführenden Materialien dieser Maschine, wie bei Dalla Corte üblich, aus einer bleifreien Legierung gefertigt.LieferumfangDalla Corte ICON (3 Gruppen)*Aufbau, Inbetriebnahme und Einweisung innerhalb von 80km Umkreis.
Gehäuse/Materialfarbe:
dark walnut
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Gruppen:
2gruppig
Die Dalla Corte XT Classic vereint Präzision, Konsistenz und Kreativität. Sie ermöglicht einen für Ihre Bedürfnisse angepassten Kaffee und erlaubt es, Ihre einzigartige Version von Kaffee zu kreieren.Sie ist mit Dalla Cortes Multiboiler-Technologie ausgestattet und bietet die Präzise Steuerung der Brühgruppe, welche bis auf 0,1 °C genau ist. Pro Brühgruppe gibt es sechs Tasten. Jeweils vier davon sind programmierbare Zeittasten für eine Mengendosierung, welche bis auf die 1/100stel Sekunde genau programmiert werden können. Die anderen beiden Tasten umfassen eine manuelle Extraktionstaste sowie eine Spültaste zum schnellen Spülen der jeweiligen Gruppe.Auch die neue XT Temperatursteuerung hilft beim Erreichen des gewünschten Ergebnisses. Sie stellt sicher, dass keine Energie verschwendet wird und die Temperatur vor und während der Extraktion immer exakt und konstant bleibt.Die XT Classic punktet zudem in Sachen Nachhaltigkeit. Alle wasserführenden Teile bestehen aus einer bleifreien Legierung und sämtliche Bestandteile der Espressomaschinen sind voll recyclebar.Highlights der Dalla Corte XT Classic4 mengenprogrammierbare Zeittasten sowie eine für den manuellen Gebrauch und für das Spülen der jeweiligen GruppeXT Temperatursteuerung LPS (low power system) Timer Rückbeleuchtung FrontbeleuchtungNachhaltigLieferumfang1x Maschine in Originalkarton 1x 1er Siebträger 1x 2er Siebträger 1x Alutamper 54mm 1xTampingmatte 1x Blindsieb 1x Kaffeefettlöser 1x Reinigungstuch 1x Bedienungsanleitung *Aufbau, Inbetriebnahme und Einweisung innerhalb von 80km Umkreis.
Gehäuse/Materialfarbe:
Total White
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Gruppen:
2gruppig
Die Dalla Corte XT Classic vereint Präzision, Konsistenz und Kreativität. Sie ermöglicht einen für Ihre Bedürfnisse angepassten Kaffee und erlaubt es, Ihre einzigartige Version von Kaffee zu kreieren.Sie ist mit Dalla Cortes Multiboiler-Technologie ausgestattet und bietet die Präzise Steuerung der Brühgruppe, welche bis auf 0,1 °C genau ist. Pro Brühgruppe gibt es sechs Tasten. Jeweils vier davon sind programmierbare Zeittasten für eine Mengendosierung, welche bis auf die 1/100stel Sekunde genau programmiert werden können. Die anderen beiden Tasten umfassen eine manuelle Extraktionstaste sowie eine Spültaste zum schnellen Spülen der jeweiligen Gruppe.Auch die neue XT Temperatursteuerung hilft beim Erreichen des gewünschten Ergebnisses. Sie stellt sicher, dass keine Energie verschwendet wird und die Temperatur vor und während der Extraktion immer exakt und konstant bleibt.Die XT Classic punktet zudem in Sachen Nachhaltigkeit. Alle wasserführenden Teile bestehen aus einer bleifreien Legierung und sämtliche Bestandteile der Espressomaschinen sind voll recyclebar.Highlights der Dalla Corte XT Classic4 mengenprogrammierbare Zeittasten sowie eine für den manuellen Gebrauch und für das Spülen der jeweiligen GruppeXT Temperatursteuerung LPS (low power system) Timer Rückbeleuchtung FrontbeleuchtungNachhaltigLieferumfang1x Maschine in Originalkarton 1x 1er Siebträger 1x 2er Siebträger 1x Alutamper 54mm 1xTampingmatte 1x Blindsieb 1x Kaffeefettlöser 1x Reinigungstuch 1x Bedienungsanleitung *Aufbau, Inbetriebnahme und Einweisung innerhalb von 80km Umkreis.
Die Rocket Espresso R9 ist das Ergebnis der Vision des Ingenieurs Ennio Berti, ein vollendetes Espresso-Erlebnis zu schaffen. Um die dafür notwendige Temperaturstabilität zu erreichen, wurde die PID-Steuerung durch die Verwendung vollständig gesättigter Gruppen weiter verbessert, wodurch eine zielgenaue Kontrolle über die Temperatur ermöglicht wird. Die R9 ist besonders in stark frequentierten Cafés eine große Hilfe, da sie mit der fortschrittlichen Drucktransducer-Technologie ausgestattet ist. Diese ermöglicht eine dramatische Reduktion der Regenerationszeit des Dampfdrucks und führt zu einer erheblichen Zeitersparnis sowie geringeren Wartezeiten. Wie alle anderen Maschinen der Marke zeichnet sich die Rocket R9 durch ein ästhetisches und modernes Design aus, das sie von Maschinen anderer Hersteller abhebt. Sie wurde speziell unter Berücksichtigung der Interaktion zwischen Barista und Kunden konzipiert. Daher wurde die Höhe der Maschine bewusst niedrig gehalten.Das digitale Display zeigt die Kesseltemperatur in Schritten von 0,1 Grad Celsius an und verfügt über Shot-Timer für jede Gruppe. Die Rocket Espresso R9 ist mit mehreren Kesseln ausgestattet, einer automatischen Portionierung, einem Kaffeekesselvolumen von 1,9 Litern pro Gruppe und einem Hauptkesselvolumen von 12 Litern.Das Gehäuse besteht aus Edelstahl AISI 304, während der Kessel aus Edelstahl AISI 316L gefertigt ist. Die thermische Steuerung durch PID-Technologie und die Cool Touch Dampflanzen aus Edelstahl erhöhen die Arbeitssicherheit und verbessern die Qualität des Espressos.Kurzum, die Rocket Espresso R9 ist die perfekte Espressomaschine für Kaffeeliebhaber und professionelle Baristas. Mit ihrem präzisen PID-System, mehreren Kesseln, automatischer Portionierung und ihrem eleganten Design ist die R9 die ideale Wahl für die anspruchsvollsten Espresso-Liebhaber und die hektischsten Kaffeebars.Highlights der Rocket R9Multiboiler 2x 1,9 l Kaffeekessel9 l HauptkesselVerwendung vollständig gesättigter Gruppen zur TemperaturstabilitätPID-Steuerung Drucktransducer-Technologie zur Reduktion der Regenerationszeit des Dampfdrucks Digitales Display zeigt Kesseltemperatur und Shot-Timer für jede Gruppe Automatische PortionierungÄsthetisches und modernes DesignGehäuse aus Edelstahl AISI 304 Kessel aus Edelstahl AISI 316L Cool Touch Dampflanzen Hebelbetätigtes Dampfventil Shot-Timer Lieferumfang1x Originale Maschiene1x Bedienungsanleitung1x Siebträger, Einer-Auslauf mit Sieb für eine Tasse1x Blind-Sieb1x Bodenloser Siebträger2x Siebträger, Zweier-Auslauf mit Sieb
La Marzocco Leva X Siebträger EspressomaschineAllgemeines zum Produkt:Mit einem Modell, das durch ein Hingucker-Design und eine den Gast ansprechende niedrige Baumform besticht, erfindet die Leva das ikonische Handhebel-Design neu und ergänzt es mit ergonomisch optimierten Elementen. Die Leva ist ein avantgardistisches Schaustück für jedes Cafés, ein Gerät, das den Barista zum Experimentieren und die Kundschaft zum Fachsimpeln einlädt - und nebenbei weltmeisterlich Kaffee brüht. Leva ist Design durch und durch, Inbegriff der physischen Schönheit, die man nur bei wahrhaft mechanischen Systemen findet. Der Bediener kann alles Wichtige steuern und beeinflussen, getrennt für jede Brühgruppe: den Präinfusions-Druck, die Portionsmenge, den Brühdruck. Dank intelligenter PID-Temperatursteuerung bietet die Leva eine gegenüber traditionellen Handhebelgeräten verbesserte Temperaturkonstant. Die Digital-Anzeige des Gerätes zeigt in Echtzeit den auf den Kaffeepuck ausgeübten Druck, die Zeitdauer sowohl des Vorbrüh- als auch des Brüh-vorgangs und die Druckverlaufskurve des gesamte Brühvorgangs. Die Vorteile der La Marzocco Leva X Espressomaschine:PID: Erlaubt es, die Dampfboilertemperatur elektronisch zu steuernSmart PID: Fortgeschrittene PID Kontrolle verbessert die Temperaturstabilität der Maschine noch weiterECO-Mode: Programmierbarer Stand-by-Modus, um die Energieeffizienz zu steigern. Wassertank - Nur 1 Gruppe: Ein integrierter Wassertank mit 2 Litern als Alternative zum ebenfalls möglichen Festwasseranschluss. Höhenverstellbare Abflussschale - 2 und 3 Gruppe: Gibt die Möglichkeit, sowohl hohe Tassen als auch To-Go Becher zu benutzen. Echtzeit Druckprofile: Live Visualisierung des Präinfusions- und Ektraktionsdrucks sowie Anzeige der Extraktionslänge. USB: Ermöglicht es, die Firmware zu aktualisierenPotentiometer in Militärqualität: Elektronisch gesteuerter Dampfhahn erleichtert die Bedienung und die Wartung der Maschine und sorgt für längere Lebensdauer. Eingebaute Pumpe - Nur 1 Gruppe: Die Pumpe ist im Innern der Maschine eingebaut, ohne ihre Performance zu schmälern. Grafisches Display: Intuitive Programmierung macht es einfach, die Maschinenparameter einzustellen. Pro Touch Dampflanze: Doppelwandige Edelstahl-Dampflanze, die außen kühl bleibt und deshalb angefasst werden kann. Hot Water-Economizer: Reguliert die Teewassertemperatur für den Teewasserhahn. Tassenwärmer - 2 und 3 Gruppe - Sonderbestellung: Sorgt für konstante und gleichmäßige Temperaturen der Tassen auf der Ablage.Wunschfarbe - Sonderbestellung: Individuelle Farbeanpassung basierend auf dem RAL-Farbsystem auf Anfrage möglich. Lieferumfang:1x Maschine in Originalverpackung 1x USB-Stick mit Anleitungen zahlreiches Zubehör
Die La Marzocco GB5 AV-X ist eine hochmoderne Espressomaschine mit einem atemberaubenden Design und neuester Technologie. Die Maschine verfügt über eine automatische Dosierung und einen elektronischen PID-Regler, der die Wassertemperatur genau überwacht und reguliert, um eine perfekte Extraktion des Espressos zu gewährleisten. Durch die separat gesättigten und isolierten Kessel wird der Energieverbrauch reduziert und gleichzeitig die Temperaturstabilität gewährleistet. Die GB5 AV-X ist einfach zu bedienen und verfügt über eine benutzerfreundliche Benutzeroberfläche, die es dem Barista ermöglicht, alle Einstellungen schnell und einfach anzupassen. Mit ihrem atemberaubenden Design und ihrer modernen Technologie ist die GB5 AV-X eine perfekte Wahl für jede Kaffeebar, die nach höchster Qualität und Präzision in der Kaffeezubereitung strebt.Highlights der La Marzocco GB5 AX - XDualboiler-System: Getrennte Boiler zur Optimierung des Espressobrühens und der DampferzeugungSeparate gesättigte Boiler: Separate Boiler für jede Gruppe erlauben es dem Barista, die Temperatur individuell für verschiedene Kaffees optimal einzustellenIsolierte Boiler: Reduziert den Stromverbrauch und verbessert gleichzeitig die thermische StabilitätDual PID: Ermöglicht es, die Temperatur im Brüh- und Dampfkessel elektronisch zu steuernHot Water Economizer: Reguliert die Teewassertemperatur für den TeewasserhahnPro Touch Dampflanze: Doppelwandige Edelstahl-Dampflanze, die außen kühl bleibt und deshalb angefasst werden kann Piero Gruppendeckel: Innovative interne Wasserführung und Position des Flowmeters auf dem GruppendeckelWassersensor: Kontrolliert die Leitfähigkeit und WasserhärteEasy Service Dampfhahn: Ermöglicht die Wartung des Dampfhahns von vorneDigitales Display: Intuitives Programmieren erleichtert das Einstellen der FunktionenUSB: Einfache Aktualisierung der Firmware der Maschine per USB-SchnittstelleStromspar-Modus: Programmierbarer Stand-by Modus, um die Energieeffizienz zu steigernPro App kompatibel: Ermöglicht die einfache Steuerung der Maschine durch die La Marzocco Pro AppSonderbestellungenWunschfarbe: Individuelle Farbanpassungen basierend auf dem RAL-Farbsystem auf Anfrage möglichHigh Legs: Ermöglichen leichten Zugang unter die Maschine Tassenwärmer: Sorgt für konstante und gleichmäßige Temperaturen der Tassen auf der Ablage*Aufbau, Inbetriebnahme und Einweisung innerhalb von 80km Umkreis.
Die La Marzocco Strada EP ist eine Espressomaschine mit revolutionärer Technologie und einem ansprechenden Design. Sie ist mit elektronischer PID-Steuerung ausgestattet, die für eine präzise und zuverlässige Wassertemperatur sorgt. Zudem verfügt sie über elektronisch gesteuerte Getriebepumpen, welche es dem Barista ermöglichen, den Druck bei der Extraktion des Espressos präzise zu steuern und individuell anzupassen. Die Strada EP hat hochgesetzte Brühgruppen, die eine komfortable Handhabung, bessere Übersicht und verbesserte Arbeitsabläufe ermöglicht. Die Strada EP ist eine perfekte Wahl für jede Kaffeebar, die nach höchster Qualität und Präzision in der Kaffeezubereitung strebt.Highlights der La Marzocco Strada EPDualboiler-System: Getrennte Boiler zur Optimierung des Espressobrühens und der DampferzeugungSeparate gesättigte Boiler: Separate Boiler für jede Gruppe erlauben es dem Barista, die Temperatur individuell für verschiedene Kaffees optimal einzustellenIsolierte Boiler: Reduziert den Stromverbrauch und verbessert gleichzeitig die thermische StabilitätDual PID: Ermöglicht es, die Temperatur im Brüh- und Dampfkessel elektronisch zu steuernGetriebepumpen: Jeweils eine Getriebepumpe pro Gruppe sorgt für stabile Druckkontrolle und ermöglicht es, Druckprofile zu erstellen und zu reproduzierenHöhenverstellbare Abflussschale: Gibt die Möglichkeit, sowohl hohe Tassen als auch To-Go Becher zu benutzenHot Water Economizer: Reguliert die Teewassertemperatur für den TeewasserhahnIntegrierte Pumpe und Tank (nur 1 Gruppe): Eingebauter Wassertank und interne volumetrische Pumpe für Betrieb ohne FestwasseranschlussPro Touch Dampflanze: Doppelwandige Edelstahl-Dampflanze, die außen kühl bleibt und deshalb angefasst werden kann Programmierbare Dosen: Auto-Volumetrik garantiert Reproduzierbarkeit und Konsistenz bei Hochbetrieb Digitales Display: Intuitives Programmieren erleichtert das Einstellen der FunktionenUSB: Einfache Aktualisierung der Firmware der Maschine per USB-SchnittstelleSonderbestellungen
Wunschfarbe: Individuelle Farbanpassungen basierend auf dem RAL-Farbsystem auf Anfrage möglichTassenwärmer: Sorgt für konstante und gleichmäßige Temperaturen der Tassen auf der Ablage (nur bei 2- und 3-gruppig)
*Aufbau, Inbetriebnahme und Einweisung innerhalb von 80km Umkreis.
Varianten ab 21.063,00 €*
40.400,50 €*
Brückentag
Am Freitag, den 13.12.2024 bleibt unser Ladengeschäft geschlossen. Am Samstag den 14.12.2024 sind wir wieder für Sie da.
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