Die neue Philos Single Dose Espressomühle aus dem Hause von Mazzer setzt neue Maßstäbe im Bereich der Single Dose Mühlen!
Die Mazzer Philos ist eine Single Dose Espressomühle, die entwickelt wurde, um Ihnen das beste Ergebnis in Ihrer Tasse zu liefern.
Das elegante Design, die hochwertigen Materialien und die Präzision der Verarbeitung machen sie zur idealen Wahl für den privaten als auch für den gewerblichen Einsatz und alle, die Qualität auf kleinstem Raum suchen.
Diese Espressomühle eignet sich für alle Extraktionsmethoden, vom Espresso bis zum Batch Brew.
Die Vorteile der Mazzer Philos Single Dose Espressomühle:
Zero Retention:
- Dank der Philos haben Sie die Flexibilität, ohne Verschwendung zwischen verschiedenen Bohnen oder Extraktionsmethoden zu wechseln. Alle Oberflächen und Materialien wurden sorgfältig konzipiert und getestet, um Kaffeerückstände und Verunreinigungen in der Mahlkammer zu vermeiden. Das Gerät verfügt über einen praktischen Dosierer, der während der Reinigung des Kanals Rückstände auffängt. Wenn er nicht im Gebrauch ist, kann er bequem im dafür vorgesehenen Fach hinter der Frontabdeckung verstaut werden.
Optimierter Workflow & einfache Wartung:
Sauberkeit und Ordnung:- Ein eingebautes System baut elektrostatische Ladungen im gemahlenen Kaffee ab, hält die Arbeitsfläche frei von Kaffeestaub und sorgt für eine hygienische Umgebung. Neodym-Magnete halten den 58-mm-Edelstahlbecher und den Dosierbehälter sicher an ihrem Platz.
- Die Kaffeemühle bietet die Möglichkeit, die Höhe zu reduzieren, da die Bohnenzufuhr auch ohne den Edelstahlbehälter möglich und sicher ist (bis zu etwa 24 g am Verschluss). Der Dämpfer bleibt stets an der Kaffeemühle. Die Kontrollierbarkeit der Verstellbewegung wird durch die wiederholbaren Schritte der Ringmutter gewährleistet.
- Der Einstellring der Kaffeemühle dreht sich sanft und ist mühelos von vorne erreichbar. Mit einer Hand können Sie ihn greifen und drehen. Gut sichtbare Kerben und Indizes erleichtern die Bedienung von vorne und oben, selbst in dunklen, engen oder niedrigen Umgebungen.
Schön von Innen & Außen:
Durchdachtes Design:- Mit einem klaren und kompakten Design, das von der eleganten Linie der Mazzer ZM-Modelle inspiriert ist, findet die Philos in jeder Arbeitsplatte Ihren Platz. Das Netzkabel kann ordentlich im Inneren des Geräts aufgerollt werden, um die Theke sauber und geordnet zu halten
- Der Asynchronmotor und die äußerst präzise Bearbeitung der Komponenten garantieren Langlebigkeit und hohe Zuverlässigkeit.
- Die robuste Konstruktion und die polierten Mahlscheiben gewährleisten die Genauigkeit beim Mahlen und das über Jahre hinweg.
- Die 12,5 kg schwere Mühle besteht aus hochwertigen und leicht recycelbaren Materialien wie Edelstahl, Messing und eloxiertem Aluminium und ist umweltfreundlich verpackt.
- Sehr enge Toleranzen, niedrige Frequenzen und ein das integrierte Dämpfungssystem machen die Philos leise, stabil und zuverlässig.
Stufenlose oder Mikrometrische Mahlgradeinstellung:
- Die Entscheidung liegt ganz bei Ihnen. Die Philos bietet Ihnen eine absolute Kontrolle über die Mahlgradeinstellung. Durch ein einfaches Verfahren können Sie zwischen einer Stufenlosen oder Mikrometischen Mahlgradeinstellung wählen.
- Mit 6 Mikro-Intervallen deckt das gestufte Einstellrad sämtliche Extraktionsmethoden vom Espresso bis zum Batch-Brühen ab. Diese Einstellung ist äußerst simpel und wiederholbar.
- Im stufenlosen Modus verwandelt sich die Philos mühelos in eine Espressomühle mit endlosen Einstellungsmöglichkeiten, um Ihren perfekten Kaffee zu kreieren.
Technische Details:
- Leistung: 400 Watt
- Mahlregelung: Schritt- und stufenlose Mikrometrie
- Mahlscheiben: Edelstahl-Mahlscheiben 64 mm für Espresso (I189D) / Optional können die Mahlscheiben auch auf Wunsch für Filter-Kaffee umgebaut werden (I200D)
- Mahlscheibenumdrehungen: 1400 rpm (50 Hz) - 1600 rpm (60 Hz)
- Gehäuse: Eloxiertes Aluminium
- Kapazität des Bohnenbehälters: 60 g
- Nettogewicht: 12,5 kg
- Ø 58 mm Siebträger, Optional: Ø 53 mm Siebträgerbehälter
Lieferumfang:
- 1x Mazzer Philos Single Dose Espressomühle - Chrom
- 1x 60 g Bohnenbehälter
- 1x Single Dose Behälter
- 1x Bedienungsanleitung
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