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Mazzer ZM | schwarz

4.693,00 €*

Lieferzeit 3-4 Wochen

Gehäuse/Materialfarbe
Produktnummer: SW10173.1

Mazzer ZM – Präzision und Vielseitigkeit für den perfekten Kaffee

Die Mazzer ZM ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Baristas und Kaffeeliebhaber, die sowohl Filterkaffee als auch Espresso zubereiten möchten. Mit ihrem eleganten Design und innovativen Funktionen setzt diese Kaffeemühle neue Maßstäbe in der Kaffeewelt.

Die Mazzer ZM ist speziell für Specialty Coffee entwickelt und bietet maximale Flexibilität durch ihre Fähigkeit, sowohl für Filterkaffee als auch für Espresso verwendet zu werden. Dies wird durch die leicht austauschbaren Mahlscheiben ermöglicht, die eine präzise Einstellung der Mahlgrade in Mikrometern erlauben. Dadurch wird eine verständliche, genaue und wiederholbare Einstellung sichergestellt.

Highlights der Mazzer ZM

  • Digitales Mahlgrad-Einstellungssystem: Das motorbetriebene System ermöglicht es Baristas, den Abstand zwischen den Mahlscheiben in Mikrometern zu steuern, was zu einer klaren und genauen Mahlgradeinstellung führt. Dies sorgt für eine konsistente Partikelgrößenverteilung und damit für ein gleichbleibend hohes Kaffeeergebnis​. 
  • True Zero Kalibrierung: Die elektronische True Zero Kalibrierung garantiert, dass die Mahlgradeinstellungen von Mühle zu Mühle identisch sind, was besonders in Cafés mit mehreren Maschinen von Vorteil ist​​. 
  • Geringe Rückstände: Mit weniger als 0,45 Gramm Kaffeerückständen ist die ZM perfekt für Single Dosing geeignet, was für Frische und Präzision bei jedem Mahlvorgang sorgt​. 
  • Kühlsystem: Ein doppeltes Lüftersystem mit elektronischer Steuerung hält die Kaffeebohnen während des Mahlvorgangs kühl, wodurch die Aromen und Geschmacksstoffe besser erhalten bleiben. 
  • Einfache Reinigung: Das digitale Display lässt sich zur Seite klappen, wodurch der Zugang zur Mahlkammer für die Reinigung und den Austausch der Mahlscheiben erleichtert wird​​. 
  • Speicher für Mahlgrad-Einstellungen: Auf dem digitalen Display können bis zu 20 Mahlgrad-Einstellungen gespeichert werden, die mit benutzerdefinierten Namen versehen werden können. Zusätzlich gibt es vier vorprogrammierbare Tasten für schnelle Rezeptaufrufe​. 
  • Benutzerfreundlichkeit: Die Mazzer ZM Digital verfügt über einen Smart-Knob zur Menüführung, einen benutzerdefinierten Begrüßungsbildschirm und eine Benachrichtigungsfunktion für Wartungsbedarf und Statistiken.

Lieferumfang

  • Mazzer ZM in Originalverpackung
Nettogewicht:
35 kg
Bruttogewicht:
40 kg
Abmessung:
Länge: 43 cm x Breite: 24,5 cm x Höhe: 64,5 cm
Spannung:
220-240 V
Leistung:
800 W
Material:
Kunststoff, gehärteter Stahl
Bohnenbehälter Kapazität:
320 g
Bohnenbehälter Material:
Kunststoff
Drehzahl:
900-1050
Mahlscheiben Durchmesser:
83 mm

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Ausverkauft
La Marzocco Linea Mini Espressomaschine
Gehäuse/Materialfarbe: Weiß
Die La Marzocco Linea Mini ist die perfekte Wahl für Kaffeeliebhaber, die das Design und die Performance einer professionellen Espressomaschine in den eigenen vier Wänden genießen möchten. Inspiriert von der weltbekannten Linea Classic, wird jede Linea Mini von Hand hergestellt, um dieselbe Zuverlässigkeit und Lebensdauer zu garantieren, für die die Linea Classic bekannt ist.Mit einem Dual-Boiler-System wird eine optimale Espressobrühung und Dampferzeugung garantiert. Der kompakte Espressoboiler heizt besonders schnell auf und der einfach zu bedienende Heißwasserhahn erleichtert den Teebezug und das Spülen der Siebträger. Das Wasser für den Espresso wird durch den Dampfkessel geführt und vorgeheizt, um eine konstante Temperatur zu gewährleisten.Eine eingebaute Rotationspumpe und eine PID-Regelung mit einem stufenweise einstellbaren Temperaturrad ermöglichen eine präzise Steuerung der Brühtemperatur.Mit den Barista Lights behältst du den Brühvorgang und die Tasse jederzeit im Blick. Das Brühpaddel mit vorprogrammierter Preinfusion sorgt für höchste Konsistenz und kann per Smartphone angepasst werden. Der leistungsstarke Dampfboiler und die Performance Touch Dampflanze aus Edelstahl ermöglichen ein schnelles Aufschäumen der Milch.Die La Marzocco Linea Mini bietet stufenweise Temperatureinstellungen, die per Smartphone angepasst werden können. Mit den Barista Lights und der Möglichkeit, die Aufheizphasen per Smartphone zu programmieren oder die Maschine z.B. vom Büro aus zu starten, ist die Linea Mini der perfekte Begleiter für Kaffeeliebhaber, die Qualität und Vielseitigkeit schätzen.Design und Performance eines La Marzocco Klassikers für zu HauseHandgefertigt mit denselben Komponenten wie gewerbliche MaschinenDual-Boiler für optimierte Espresso- und DampferzeugungKompakter Espressoboiler für schnelle AufheizzeitHeißwasserhahn für Tee und ReinigungThermisches System zum Vorheizen des WassersEingebaute Rotationspumpe PID-Regelung mit stufenweiser TemperaturregulierungIntegrierter Wassertank mit optionalem Festwasseranschluss (separat erhältlich)Barista Lights für Überblick beim BrühvorgangBrühpaddel mit Preinfusion. Preinfusion bei Festwasser und Steuerung erfolgt über AppKraftvoller Dampf dank separatem Dampfboiler und Performance Touch DampflanzeTemperaturanpassung per Smartphone-App LED-Beleuchtung für Überblick und Steuerung der AufheizzeitenManche Funktionen nur mit Festwasseranschluss möglich oder ausschließlich über App steuerbar:Preinfusion: Bei Festwasser und mit App steuerbarVorbrühung: Steuerung über AppFestwasseranschluss: Separat erhältlichLieferumfang:1x Maschine in Originalverpackung1x 1er Siebträger1x 2er Siebträger1x Blindsieb1x Milchkännchen 1x Tamper 1x Reinigungsbürste1x Betriebsanleitung Diese Maschine wird mit Spedition verschickt!

Varianten ab 4.899,00 €*
5.490,00 €*
La Marzocco Linea Mini R Espressomaschine | Gelb
Die La Marzocco Linea Mini R ist eine wahre Espresso "Ikone". Genießen Sie einen perfekten Espresso von überall aus, ob in Ihrer Küche oder in einem kleinen Café. Die überarbeitete Linea Mini von La Marzocco ist eine Quelle der Inspiration sowohl für erfahrene Barista als auch für neugierige Kaffeeliebhaber gleichermaßen.Allgemeines zum Produkt:Jeder Moment des Espresso-Genusses wird durch die La Marzocco Linea Mini R zu einem besonderen Erlebnis. Unter der kreativen Leitung von Designer Stefano Della Pietra erstrahlt sie in einem modernen und dynamischen Design.Die neue La Marzocco Linea Mini R verbindet Tradition mit Innovation dank ihrer Soft-Touch-Komponenten und fortschrittlichen Workflow-Funktionen wie Brew-by-Weight sowie einem neuen Pre-Infusion-System.Darüber hinaus ermöglicht eine einfache Pumpendruckeinstellung ein müheloses Bedienen.Die Linea Mini ist die perfekte Begleiterin für leidenschaftliche Espresso-Enthusiasten, die eine Reise der Sinne erleben möchten, ohne ihr Zuhause verlassen zu müssen.Mit ihrer eleganten Ästhetik und herausragenden Leistung erfüllt sie höchste Ansprüche an Schönheit und Funktionalität.Dualboiler System:Dank des verbauten Dualboilers bietet es Ihnen die ultimative Kontrolle über Temperatur und Druck für jede Tasse Espresso. Mit zwei separaten Kesseln für Kaffee und Dampf ermöglicht es eine präzise Einstellung der Brühtemperatur und eine schnelle Aufheizzeit zwischen den Brühvorgängen. Dadurch wird eine gleichbleibende Qualität des Espressos sichergestellt und die Möglichkeit geschaffen, auch komplexe Kaffeegetränke mit Leichtigkeit zuzubereiten.Rotationspumpe:Die La Marzocco Linea Mini R ist mit einer hochmodernen Rotationspumpe ausgestattet, die Ihnen eine konstante und präzise Wasserversorgung für jeden Espresso gewährleistet. Die Rotationspumpe sorgt für einen gleichmäßigen Druck während des Brühvorgangs, was zu einer verbesserten Extraktion und einem reichhaltigen Geschmackserlebnis führt. Durch die beeindruckenden Leistung und Zuverlässigkeit ist die Rotationspumpe das Herzstück dieser Espressomaschine und ein wesentlicher Bestandteil ihrer herausragenden Leistung.Highlights der La Marzocco Linea Mini R:Ästhetik und Workflow:Die Linea Mini R begeistert nicht nur durch ihr elegantes Äußeres, sondern auch durch ihre modernen Workflow-Funktionen. Mit Soft-Touch-Komponenten und fortschrittlichen Features wie einem integrierten Timer, Brew-by-Weight und einem neuen Pre-Infusion-System setzt sie Maßstäbe in Sachen Präzision und Benutzerfreundlichkeit. Diese Espressomaschine ermöglicht es jedem, hochwertige Espressoshots mit Leichtigkeit zuzubereiten.Kompatibilität mit der Acaia La Marzocco Brew-by-Weight Waage:Die Acaia Waage ist Optional erhältlich! Nicht im Lieferumfang enthalten.Die Acaia La Marzocco Brew-by-Weight Waage ist das perfekte Zubehör für Espresso-Enthusiasten und Profis, die Wert auf Präzision und Konsistenz legen. Mit ihrer innovativen Technologie und benutzerfreundlichen Bedienung ermöglicht sie eine noch genauere Zubereitung von Espresso und Kaffee.Funktionsweise der Acaia La Marzocco Brew-by-Weight Waage:Die Acaia La Marzocco Brew-by-Weight Waage verwendet hochpräzise Sensoren, um das Gewicht des Kaffeemehls und des Wassers während des Brühvorgangs genau zu messen. Diese Informationen werden drahtlos an die Linea Mini R Espressomaschine übertragen, sodass der Benutzer den Brühvorgang optimal steuern kann. Durch die genaue Überwachung des Gewichts können Baristas die Extraktionszeit und den Fluss des Wassers anpassen, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen.Vorteile der Acaia La Marzocco Brew-by-Weight Waage:Präzise Messungen: Die Waage liefert präzise Messungen des Kaffeemehls und des Wassers, um eine gleichbleibende Qualität des Espressos zu gewährleisten.Benutzerfreundlichkeit: Mit ihrem übersichtlichen Display und intuitiven Bedienungselementen ist die Waage einfach zu verwenden, selbst für Anfänger.Kompatibilität: Die Acaia La Marzocco Brew-by-Weight Waage ist speziell für die Verwendung mit der Linea Mini Espressomaschine konzipiert und harmoniert perfekt mit deren Funktionen.Perfekte Kombination für Espresso-Exzellenz:Die Kombination aus der Acaia La Marzocco Brew-by-Weight Waage und der La Marzocco Linea Mini R Espressomaschine bietet Baristas und Kaffeeliebhabern die ultimative Lösung für die Zubereitung von hochwertigem Espresso. Mit der Präzision und Benutzerfreundlichkeit der Waage sind sie das ideale Duo für diejenigen, die Wert auf erstklassigen Kaffee und eine herausragende Brüherfahrung legen.Pre-Infusion System:Das brandneue Pre-Infusion-System mit zwei Ventilen sorgt für eine sanfte Sättigung des Kaffeemehls und einen selbstreinigenden Durchflussbegrenzer. Dadurch wird jeder Espresso perfekt extrahiert und entfaltet sein volles Aroma.Schnelle Aufheizzeit:Die La Marzocco Linea Mini R setzt einen neuen Standard für Temperaturkonstanz und Bereitschaft in der Welt der Espressomaschinen. Mit einer beeindruckend schnellen Aufheizzeit von nur 10 Minuten ist diese Maschine in kürzester Zeit vollständig einsatzbereit. Um sicherzustellen, dass auch Ihr Siebträger optimal durchgewärmt ist, empfiehlt sich nach der Aufheizzeit eine kurze Spülung von 20 Sekunden durchzuführen.Vorteile der La Marzocco Linea Mini R:Die La Marzocco Linea Mini R bietet eine Vielzahl von Vorteilen, die sie zur ultimativen Wahl für Espresso-Enthusiasten machen:Zwei Kessel und PID-Temperaturregelung:Mit zwei verbauten Kesseln und einer integrierten PID-Regelung ermöglicht die Linea Mini R eine präzise Temperatursteuerung für perfekte Espressoshots.Neuer Integrierter Shot-Timer:Der integrierte Shot-Timer oberhalb der Brühgruppe ermöglicht eine präzise Kontrolle über die Extraktionszeit für jeden Espresso.Automatische Rückspülung und Standby-Modus:Die automatische Rückspülung und der anpassbare Standby-Modus erleichtern die Wartung und sparen Energie im Betrieb.Barista-Lights:Spezielles Barista-Licht für Präzision und Ästhetik.Von kommerziellen Espressomaschinen übernommener Gruppendeckel:Kommerzieller Gruppendeckel für professionelle Leistung.Halbautomatisches Paddel:Das halbautomatische Paddel ermöglicht eine manuelle Paddle-Funktion mit elektronischer Pre-Infusion, inspiriert von La Marzocco-Maschinen aus den 70er Jahren.Cool-Touch-Dampfrohr:Cool-Touch-Dampfrohr mit PEEK-Polymerspitze für Ihre Sicherheit.La Marzocco Home App-Integration:Durch die Integration mit der La Marzocco Home App bietet die Linea Mini R flexible Zubereitungsoptionen und erweiterte Funktionen.Hybrid-Modus für Maschinen mit Festwasseranschluss Flexibles Zubereitungsoptionen mit traditionellen und neuen Pre-Infusionsphasen.Die La Marzocco Linea Mini R ist nicht nur eine Espressomaschine, sondern ein Statement für Qualität, Design und Leidenschaft für perfekten Kaffee. Entdecken Sie die Welt des Espresso-Handwerks mit dieser ikonischen Maschine und bringen Sie Ihre Barista-Fähigkeiten auf das nächste Level.Lieferumfang:1x La Marzocco Linea Mini R Gelb - in Originalverpackung1x La Marzocco Multi-Siebträger1x La Marzocco Single/Double Tamper1x La Marzocco Milchkännchen 300 ml1x 2er Auslauf-Einsatz für den Multisiebträger1x 1er Auslauf-Einsatz für den Multisiebträger1x 7 g Sieb, 1x 8 g Sieb, 1x 14 g Sieb, 17 g Sieb, 21 g Sieb & 1x Blindsieb1x Alternative SST Dampfdüse 1x La Marzocco Reinigungsmittel für die Espressomaschine (165 g)1x Wassertestkit1x Quick-Start-Guide1x Bedienungsanleitung1x Stromkabel

5.169,00 €*
Faema Faemina Classy - Farbe Schwarz
Autosteam: Nein
Die Faemina Classy ist eine hochwertige Siebträgermaschine der Marke Faema, die durch ihre klaren Linien und ihre hochwertigen Materialien (Stahl und Aluminium) zu einem zeitlosen Kunstwerk wird. Allgemeines zum Produkt:Alle Maschinen werden zu 100 % in Italien hergestellt, um höchste Qualität zu garantieren.Diese Maschine verfügt über fortschrittliche Technologien, die speziell für das Home & Small Business-Segment entwickelt wurden, wie die Regelung der Extraktions-Temperatur, einen doppelten Boiler und einen im Wassertank integrierten Wasserenthärtungsfilter. Dies sorgt für höchste Tassenqualität, zertifiziert nach WBC und IEI. Das Up & Down System ermöglicht eine an die Tassengröße angepasste Entnahme von verschiedenen Heißgetränken durch eine höhenverstellbare Abtropfschale für jede Art von Tasse. Der vorderseitige Wassertank verfügt über ein herausnehmbares Fach und eine automatische Anzeige, wenn er geleert werden muss. Zusätzlich bietet die Faemina Urban fortschrittliche Zeit- und Energiesparsysteme, welche eine Kaffeeausgabe bereits nach nur 5 min nach dem Einschalten ermöglichen und nach 10 min Inaktivität in den Stand-by Modus schalten. Eine Faema App für die Fernbedienung von Betriebsparametern und ein Spracherkennungssystem ermöglichen einen einfachen Zugriff auf Inhalte, die speziell für die Faemina entwickelt wurden. Insgesamt bietet die Faemina Urban ein exzellentes Smart-Home-Erlebnis durch ihre innovative Technologie und ihr elegantes Design.Die Vorteile der Faema Faemina Classy im Überblick:Regelung Extraktions-TemperaturIm Wassertank integrierten WasserenthärtungsfilterHöhenverstellbare Abtropfschale für jede TassengrößeKurze Aufheizzeit von 5 minEnergiesparend durch Wechsel in den Stand-by Modus nach 10 min InaktivitätSteuerung und Zugriff durch die App "Be-Faema"Video: Welcome Home, Faemina!   *Preis ohne Deko

5.750,00 €*
Ausverkauft
La Marzocco Linea Micra | schwarz
Gehäuse/Materialfarbe: Schwarz
Kein Verkauf! Die Maschine kann bei uns im Showroom besichtigt werden. Aktuell ist ein Bezug nur direkt über La Marzocco möglich!Mit klaren Linien und einem vertrauten Charme präsentiert sich die Linea Micra in einer kompakten und benutzerfreundlichen Form. Als Heimespressomaschine bleibt sie dem Erbe von La Marzocco treu und verleiht jeder Küche den Charakter eines Cafés. Diese Espressomaschine für den Hausgebrauch bietet eine kraftvolle Leistung, die dem Namen La Marzocco alle Ehre macht.Highlights:Klein, aber kraftvollTemperaturstabiliät: Dank des Doppelkessels, des integrierten Brühkopfs und der PID-Steuerung gewährleistet die Linea Micra eine herausragende Temperaturstabilität auf professionellem Niveau. Die dafür sorgt, dass die Brühtemperatur stets präzise und optimal ist.Umwandelbarer Siebträger: Mit dem umwandelbaren 3-in-1-Siebträger der Linea Micra sind Sie bestens gerüstet und können ihn für jede Gelegenheit nutzen. Der Siebträger lässt sich mühelos reinigen und kann schnell zwischen Einzelauslauf, Doppelauslauf und bodenlosem Filter gewechselt werden. So haben Sie die Flexibilität, Ihren Kaffee genau nach Ihren Vorlieben zuzubereiten.Brühpaddel: Die Brühpaddel-Aktivierung der Linea Micra verbindet das zeitlose Design des mechanischen Paddels mit der Zuverlässigkeit eines elektrischen Schalters. Durch diese Kombination wird ein einzigartiges Brüherlebnis geschaffen, bei dem Sie die Kontrolle über den Brühvorgang behalten, ohne auf Zuverlässigkeit zu verzichten.Isolierte Dampfdüse: Kräftiger Dampf und kühles Gefühl. Das völlig neue Design der Dampfdüse macht das Aufschäumen von Milch zum Kinderspiel.Tropfschale: Eine sichere, leicht zu entfernende magnetische Auffangschale hält Ihre Arbeitsplatte sauber.Leicht zu befüllender Behälter: Ein eigenständiger 2-Liter-Wasserbehälter mit einfachem Zugang macht den Anschluss Ihrer Maschine optional.Heißwasserauslauf: Mit dem praktischen Auslauf lässt sich der Siebträger zwischen den Shots einfach und schnell ausspülen.Barista-Lichter: LED-Beleuchtung beleuchtet die Schönheit Ihrer Extraktion.La Marzocco Home App: Halten Sie eine schnelle Verbindung zu Ihrem Linea Micra über die La Marzocco Home-App aufrecht. Mit dieser App können Sie einfach auf Ihre Maschine zugreifen und verschiedene Einstellungen vornehmen. Passen Sie die Temperatur an, kontrollieren Sie die Einstellungen, aktivieren Sie die automatische Rückspülung und programmieren Sie individuelle Ein- und Ausschaltzeiten. Die La Marzocco Home-App ermöglicht es Ihnen, stets in Verbindung zu bleiben und Espressomaschine optimal zu steuern.

Varianten ab 3.320,00 €*
3.546,20 €*