Entdecken Sie den Il Corvo Kaffee: Der Geschmack des Schwarzwaldes Erleben Sie die faszinierende Vielfalt des Il Corvo Kaffees, mit einer exklusiven Mischung aus 80 % Coffea Arabica aus Brasilien und 20 % Coffea Canephora aus Indien. Diese dunkle Röstung bringt die Aromen des Schwarzwaldes direkt in Ihre Tasse und überzeugt durch ihre kräftige Intensität und cremige Textur – ein Kaffeeerlebnis, das lange nachklingt. Geschmacksprofil:Der Il Corvo beeindruckt mit kräftigen Noten von Kakao und dunklem Karamell, die durch süße Nuancen von Ahornsirup und Trockenfrüchten ergänzt werden. Feine Aromen von Mandeln, Maronen und Nougat verleihen dem Kaffee eine einzigartige Tiefe und machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter – ob als Espresso oder Filterkaffee. Herkunft und Qualität:Die Bohnen für den Il Corvo stammen aus zwei renommierten Kaffeeanbauregionen: 80 % Arabica-Bohnen aus dem brasilianischen Hochland der Region Alta Mogiana und 20 % Canephora-Bohnen von der indischen Dattagiri Estate. Durch die traditionelle Trommelröstung und die schonende Aufbereitung – natural für die brasilianischen Bohnen und fully washed für die indischen – wird eine exzellente Qualität garantiert, die sich in jeder Tasse widerspiegelt. Individueller Röstgrad:Der dunkle Röstgrad des Il Corvo sorgt für ein harmonisches Gleichgewicht zwischen kräftigem Körper und sanfter Cremigkeit. Jede Bohne wird sorgfältig geröstet, um ihr volles Aromapotential zu entfalten und Ihnen ein intensives, abgerundetes Kaffeeerlebnis zu bieten. Die Details des Herzog Kaffee Il Corvo im Überblick:Mischung: 80 % Arabica, 20 % CanephoraVarietät: Catuai (Arabica), SLN 274 (Canephora)Herkunft: Brasilien / Alta Mogiana (Arabica) Indien / Karnataka (Canephora)Klassifizierung: 17/18 UP (Brasilien) 18 UP (Indien)Anbauhöhe: 1000 mAufbereitung: Arabica: natural Canephora: fully washedProduzent / Farm: Erzeugergemeinschaft Alta Mogiana (Brasilien) Dattagiri Estate (Indien)Ganze BohnenInhalt: 500 g Lieferumfang:1x Herzog Kaffee Il Corvo | 500 g Espressobohnen
Inhalt: 0.5 Kilogramm (33,60 € / 1 Kilogramm)
Entdecken Sie den Jabali Kaffee: Intensiver Genuss aus GuatemalaErleben Sie die kraftvollen Aromen des Jabali Kaffees, einer exklusiven 100 % Coffea Canephora Robusta "Criollo" Mischung von der sonnenverwöhnten Südküste Guatemalas. Dieser Kaffee ist bekannt für seine kräftige Intensität und cremige Textur, die jeden Schluck zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis machen.Geschmacksprofil:Der Jabali Kaffee überzeugt mit einer markanten Zartbitterschokoladen-Note, die von einem kraftvollen Abgang begleitet wird. Seine Aromen von Kakao, Karamell, Nougat und Pflaume verleihen diesem Kaffee eine einzigartige Geschmackstiefe, die Kaffeeliebhaber weltweit begeistert.Herkunft und Qualität:Der Jabali Kaffee stammt von der renommierten Finca La Ceiba, einer hoch angesehenen Kaffeeplantage auf der Südküste Guatemalas. Durch die fully washed Aufbereitung und die sorgfältige Handarbeit der Produzenten wird eine erstklassige Qualität gewährleistet, die Sie mit jedem Schluck genießen können.Individueller Röstgrad:Der individuelle Röstgrad von Herzogkaffee verleiht dem Jabali Kaffee eine perfekte Balance zwischen kräftigem Geschmack und cremiger Textur. Jede Bohne wird sorgfältig geröstet, um ihr volles Aroma zu entfalten und Ihnen ein unvergleichliches Kaffeeerlebnis zu bieten.Die Details des Herzog Kaffee Jabali im Überblick:Sorte: JabaliMischung: 100 % RobustaArt der Mischung: Coffea CanephoraVarietät: Robusta "Criollo"Herkunft: Guatemala / SüdküsteKlassifizierung: 16 UPAnbauhöhe: 800 mAufbereitung: fully washedProduzent / Farm: Finca La CeibaGanze BohnenInhalt: 500 gLieferumfang:1x Herzog Kaffee Jabali Espressobohnen - 500 g
Inhalt: 0.5 Kilogramm (33,60 € / 1 Kilogramm)
Ein Cuveé ganz nach italienischer Art. Dieser milde, im Abgang angenehm süße Kaffee überzeugt durch subtile Geschmacksnuancen von Zartbitterschokolade, Mandel, Agavensirup und anderen Aromen sowie durch das von Herzogkaffee gewohnt hohe Niveau.Ganze Bohnen100% Coffea Canephora Aromen von Popcorn, Pekannüssen, Malz, Melasse, Kakao und Maronen unterstreichen den vollen Körper des kräftigen Kaffees.500 g
Inhalt: 0.5 Kilogramm (33,60 € / 1 Kilogramm)
Genuss Trio Cagliari | Italienischer Espressogenuss im 3er-Set Mit dem Genuss Trio Cagliari holst du dir drei charakterstarke Espressosorten nach Hause. Jede Mischung spiegelt die über 100-jährige Rösttradition der Kaffeerösterei Caffè Cagliari aus Modena wider – und sorgt für authentischen italienischen Kaffeegenuss. Ob kräftig, süßlich oder aromatisch – dieses Set vereint Vielfalt, Qualität und Leidenschaft in drei einzigartigen Kompositionen.1. Cagliari Super Oro HQ | Der Goldstandard der Espresso-Kunst Der Super Oro HQ gehört zu den beliebtesten Mischungen von Caffè Cagliari. Er vereint erlesene Arabica- und Robusta-Bohnen aus Süd- und Mittelamerika, Indien und Ostafrika.Geschmack & Aroma:Aromen von Karamell, Mandel und BitterschokoladeIntensiver Nachklang nach frisch geröstetem BrotSamtig-voller Körper mit eleganter SüßeEigenschaften:Medium–Dark Röstung für perfekte BalanceIdeal für Espresso, Cappuccino oder MokkaVerpackt im Aromaschutzbeutel mit Hochdruckventil für maximale FrischeDer Super Oro HQ ist die Wahl für Kaffeeliebhaber, die Wert auf Finesse und harmonische Komplexität legen. 2. Cagliari Crem Espresso | Der Klassiker mit Charakter Der Crem Espresso ist ein echter Allrounder im italienischen Bar-Stil. Mit seiner kräftigen Intensität und der langanhaltenden Crema ist er besonders für Espresso-Fans geeignet, die einen vollmundigen und schokoladigen Geschmack bevorzugen.Geschmack & Aroma:Dunkle Schokolade, Walnuss und kräftige RöstaromenVollmundig und intensivCremige Textur mit stabiler CremaEigenschaften:Harmonische Arabica-Robusta-Mischung Mittlere bis dunkle RöstungOptimal für Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato Dieser Espresso bringt die typisch italienische Kaffeebar-Atmosphäre direkt in deine Tasse3. Cagliari Gran Caffè | Der Aromatische mit süßem Charakter Der Gran Caffè überzeugt durch seinen hohen Arabica-Anteil (ca. 70 %). Er ist aromatisch, süß und besonders angenehm zu trinken – ein echter Favorit für Liebhaber von nussig-karamelligen Espressi.Geschmack & Aroma:Haselnuss, Karamell und geröstetes BrotCremiger Körper mit sanftem AbgangAngenehme Süße, die lange am Gaumen bleibtEigenschaften:Mischung aus Mittel- und SüdamerikaGeeignet für Espresso, Caffè Crema oder MilchgetränkeVielseitig und harmonisch – ideal für jede TageszeitDer Gran Caffè ist ein charmanter Allrounder, der süßliche Noten und cremige Fülle vereint.Warum das Genuss Trio Cagliari die perfekte Wahl ist:Drei Sorten – drei Geschmackswelten: Von elegant-samtig bis kräftig-schokoladig und süß-nussig.Italienische Tradition seit 1909: Über 100 Jahre Erfahrung in Röstkunst aus Modena.Premium-Qualität: Sorgfältig ausgewählte Arabica- und Robusta-Bohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt.Vielseitig einsetzbar: Für Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato oder Caffè Crema.Frische & Aroma: Aromaschutzverpackung mit Ventil sorgt für langanhaltende Qualität. Für wen ist das Genuss Trio Cagliari geeignet? Home-Baristas, die Vielfalt lieben und ihre Maschine voll auskosten wollenKaffeegenießer, die Abwechslung im Alltag suchenCafés & Büros, die ihren Gästen und Mitarbeitern italienischen Spitzenkaffee anbieten möchtenFazit: Drei Klassiker, ein Set – der perfekte Einstieg in die Welt von Caffè Cagliari Mit dem Genuss Trio Cagliari erhältst du ein sorgfältig zusammengestelltes Paket aus drei einzigartigen Kaffeemischungen:Cagliari Super Oro HQ für Eleganz & FinesseCagliari Crem Espresso für Kraft & IntensitätCagliari Gran Caffè für Süße & AromaDieses Set bietet dir die komplette Bandbreite italienischer Kaffeekultur – ideal zum Probieren, Verschenken oder Genießen.Lieferumfang:1x Caffé Cagliari Super Oro HQ | 1,25 kg1x Caffé Cagliari Crem Espresso | 1 kg1x Caffé Cagliari Gran Caffé | 500 g
Durch die Teilnahme am Projekt für den fairen Handel und für eine korrekte Nutzung der natürlichen Ressourcen hat Varesina Caffè die neue Mischung "Soul" geschaffen, die erste Mischung in Harmonie mit dem Ökosystem.Allgemeines zum Produkt:Das groβe sensorische Gleichgewicht zwischen den edlen mittel- und südamerikanischen Arabica-Bohnen und den kostbaren indischen Robusta-Bohnen erweckt einen Kaffee mit außergewöhnlichem Charakter zum Leben.Warm und umhullen, am Gaumen wird es Sie mit seinen süβen Noten von Kakao, Walnuss und einem leicht würzigen Nachgeschmack erobern.Die Details des Caffé Varesina Soul im Überblick:Mischung 90% Arabica / 10% RobustaHerkunft: Mittel- und Südamerika, IndienRöstgrad: DunkelbraunFair TradeInhalt: 6x 1 kg PackungLieferumfang:6x Caffé Varesina Soul Espressobohnen - 1 kg
Inhalt: 6 Kilogramm (28,50 € / 1 Kilogramm)
Eine Reise durch die Welt des Kaffees und Espressos
Bei Ginex nehmen wir Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch die faszinierende Geschichte und Kultur des Kaffees. Von den ursprünglichen Kaffeehäusern Arabiens bis hin zu den modernen Kaffeetrends der Third Wave, die Qualität und Nachhaltigkeit betonen, hat Kaffee eine beeindruckende Entwicklung hinter sich.
In unserem Sortiment finden Sie eine sorgfältige Auswahl an Kaffeebohnen und gemahlenem Kaffee, die aus direktem Handel stammen und unter fairen Bedingungen hergestellt werden. Wir legen Wert darauf, dass jeder Schritt – vom Anbau über die Röstung bis hin zum Versand – mit größter Sorgfalt und Qualität erfolgt, um Ihnen ein unvergleichliches Kaffeeerlebnis zu bieten.
Egal, ob Sie eine Vorliebe für Robusta mit ihrem kräftigen Geschmack und intensiven Aroma oder Arabica mit seinen milden und fruchtigen Noten haben, bei Ginex finden Sie Kaffeebohnen und Espressi, die Ihren persönlichen Geschmack treffen.
Erleben Sie bei Ginex die ganze Welt des Kaffees und Espressos und lassen Sie sich von der Qualität und Vielfalt unseres Angebots begeistern. Jede Tasse erzählt eine Geschichte – entdecken Sie Ihre.