Eversys Enigma | E'4ms/Classic
Eversys vereint die Vorzüge traditioneller und vollautomatischer Kaffeemaschinen in einem Produkt. Die Maschinen bieten authentischen Kaffeegenuss, emotionales Design und modernste Technologie.
Dank automatischer Kalibrierung und dem ETC-System (Extraktionszeitkontrolle) erhalten Sie konsistente Qualität in jeder Tasse und können Ihr Geschmacksprofil präzise steuern. Ein intelligenter Algorithmus sichert dabei höchste Qualität, Konsistenz und Zuverlässigkeit.
Mit dem 2-Step-System und der traditionellen Dampflanze passen Sie den Milchschaum individuell an und erzielen eine authentisch professionelle Optik.
Die Konnektivitätslösungen e'Connect, e'Connect API und e'API ermöglichen Ihnen jederzeit Online-Zugriff auf Ihre Maschinen sowie aktuelle und nützliche Daten für ein effizientes Management.
Die Eversys Enigma E'4ms/Classic
Die E’4ms/Classic is 56 cm breit, produziert 4 Espresso/Cappuccino gleichzeitig, hat eine Stundenleistung von 350 Tassen und verfügt über 2 integrierte Milchsysteme. Espresso, Heisswasser und Dampf können gleichzeitig bezogen werden.
Nettogewicht:
94kg
Abmessung:
(B/H/F) 560 x 743 x 600 mm
Verwendung:
Gastronomie
Mehr von Eversys
Eversys Cameo | C'2ms/Classic 400V tempest
23.199,00 €*
Gehäuse/Materialfarbe:
Tempest
|
Modell:
C'2ms/Classic 400V
Seit der Markteinführung der e’Serie im Jahr 2012 hat sich Eversys einen führenden Ruf für konsistente Top-Qualität, höchste Produktivität und zukunftsweisende Konnektivität erarbeitet. Der Markt stuft die Qualität von Eversys-Espresso als gleichwertig ein, wie von Barista auf traditionellen Maschinen hergestelltem Espresso. Mit dieser Produktgeneration verbindet Eversys die bewährten Qualitätsmerkmale mit der optischen Harmonie und Authentizität der Maschinen für die traditionelle Zubereitung.Mit dem weiterentwickelten e’Barista System erlaubt die Cameo, alle für die Herstellung eines herausragenden Produkts relevanten Parameter individuell zu steuern. Der Barista kann seiner Maschine so einen ganz persönlichen Stil verleihen und seine Produkte in Perfektion kreieren. Der Barista hat seinen Auftritt in der Maschine, daher der Name Cameo.Highlights der c'2m 400VMahlwerk aus Keramik-Mahlsteinen Farb-Touchscreen (15,7 Zoll) Maximale Tassenhöhe für Kaffee 165 mm, für Tee 150 mm Kaffeeboiler 0,8 l Dampfboiler 1,6 l Satzbehälter 400 g Gewicht 63 kg 140-175 Tassen Espresso/Stunde 140-175 Tassen Cappuccino/Stunde mit Electronic Milk Texturing-System 150 Heißwasserportionen/Stunde mit Variable Tea Temperature System (VTT) Gleichzeitige Zubereitung von 2 Produkten bei Espresso und Cappuccino möglich Ausgestattet mit e'Foam Standby-Modus
Varianten ab 19.999,00 €*
Eversys Enigma | E'4s/Classic
Modell:
E'4s/Classic
Eversys vereint die Vorzüge traditioneller und vollautomatischer Kaffeemaschinen in einem Produkt. Die Maschinen bieten authentischen Kaffeegenuss, emotionales Design und modernste Technologie.
Dank automatischer Kalibrierung und dem ETC-System (Extraktionszeitkontrolle) erhalten Sie konsistente Qualität in jeder Tasse und können Ihr Geschmacksprofil präzise steuern. Ein intelligenter Algorithmus sichert dabei höchste Qualität, Konsistenz und Zuverlässigkeit.
Mit dem 2-Step-System und der traditionellen Dampflanze passen Sie den Milchschaum individuell an und erzielen eine authentisch professionelle Optik.
Die Konnektivitätslösungen e'Connect, e'Connect API und e'API ermöglichen Ihnen jederzeit Online-Zugriff auf Ihre Maschinen sowie aktuelle und nützliche Daten für ein effizientes Management.Die E'4s/ClassicDie E’4s/Classic ist 56 cm breit, produziert 4 Espresso gleichzeitig, hat eine Stundenleistung von 350 Tassen. Espresso, Heisswasser und Dampf können gleichzeitig bezogen werden.
Eversys Everclean Milchreiniger 3 Liter
99,00 €*
Originaler Milchreiniger für Eversys Kaffeevollautomaten. Die Details des Eversys Everclean Milchreiniger im Überblick:Ausreichend für ca. 120 Tage (E'2M) bzw. 60 Tage (E'4M, E'6M)Einfach zu dosieren über eine Dosierpumpe (nicht im Lieferumfang enthalten)Lieferumfang:1x Eversys Everclean Milchreiniger 3 Liter
Inhalt: 3 Liter (33,00 €* / 1 Liter)
Eversys Legacy
15.630,00 €*
Gehäuse/Materialfarbe:
Schwarz
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Modell:
L'2m
Die neuste Legacy Kreation von Eversys ist eine kompakte Maschine, mit der Unternehmen ihren Kunden einen exzellenten Kaffee produzieren können ohne viel Platz zu benötigen.Dieser hochwertige und praktische Kaffeevollautomat eignet sich perfekt für Büros, (Schnell)-Restaurants, Minimärkte und Tankstellen, aber auch für kleine Cafés die einen großen Wert auf die Qualität der angebotenen Kaffeespezialitäten legen.Telemetrie-System:Dank des fortschrittlichen Telemetrie-Systems haben Sie außerdem stets die Kontrolle über Umsatz und Verbrauch. Sie können von jedem beliebigen Ort der Welt live auf Daten zugreifen und diese verarbeiten, um die Konsistenz und Leistung zu überwachen, Transparenz zu gewährleisten, die Wartung des Services zu optimieren und Statistiken zu erstellen.Jede Maschine ist mit der innovativen e'Levelling-Funktion ausgestattet, die durch sanfte Vibration eine gleichmäßige Verteilung des Kaffeemehls in der Brühkammer sicherstellt. Dadurch wird das Auftreten von Channeling vermieden und eine perfekte Extraktion gewährleistet.Das System simuliert digital die Handbewegungen eines Baristas und optimiert sie sogar weiter, um eine reproduzierbare Spitzenqualität zu erzielen. Angesichts der heutigen Vielfalt an Latte-Rezepten erfordert dies auch unterschiedliche Konsistenzen des Milchschaums.Mit dem bewährten Electronic Milk Texturing (EMT) System von Eversys ist es Ihnen möglich individuelle Milchschaumkreationen und alle dazu nötigen Konsistenzen zu verwirklichen.Highlights der Eversys LegacyMahlwerke: Um verschiedene Bohnensorten zu verarbeiten, kann die Maschine mit bis zu vier Mahlwerken ausgestattet werden.Milch-Modul: Für optimales Aroma und eine gleichbleibende Textur.Pulver-Modul: Mit zwei Behältern.Modulare BauweiseAusläufe: Einer für die Teeausgabe (links )und ein verstellbare Kaffeeauslauf (in der Mitte der Maschine).Mahlwerk: Keramik-Mahlscheiben 64mm (Bis zu 4 Mahlwerke möglich)Brühkammer: 1 x 24 gDisplay: 1 x Touchscreen 256 mm (10.1") 1280 x 800 pxBohnenbehälter: 1 x 1.2 kg (Bis zu 3 weiteren Bohnenbehältern möglich 1 x 1.2 kg & 2 x 0.6 kg)Pulverbehälter: 2 x 1 kg optionalHöhe Kaffeeauslauf: max. 190 mmHöhe
Heißwasserauslauf:
190 mmSchnittstellen: 1 x USB, 1 x Ethernet,
1 x CCI/CSIKaffeeboiler 0.6 lDampfboiler 0.8 lSatzschublade 400 gGewicht 60 kgStandby-ModusAuto. einstellbare Heißwasser-TemperaturProduktionsmenge (Bis zu):Espresso/h (23s): Bis zu 175 Espresso pro Stunde bei einer Extraktionszeit von 23 SekundenCappuccino/h (23 s): Bis zu 120 Cappuccino pro Stunde bei einer Extraktionszeit von 23 SekundenHeißwasser/h (200 ml): 120 x 200 ml Heißwasser kann pro Stunde gezogen werdenPulverprodukte/h: 120 Pulverprodukte können pro Stunde gezogen werdenAuto. einstellbare Heißwasser-TemperaturMilchsystem mit EMT (Electronic Milk Texturing)Spannung/Leistung:Leistungsaufnahme (Standby-Modus): Weniger als 2 WLeistungsaufnahme (Maschine eingeschaltet) Bis zu 2300 WWasser:Einlassschlauch: Edelstahl-Panzerschlauch G 3/8 Zoll Innengewinde x 2 mAbflussschlauch: Ø 22 mm x Ø 16 mm x 2 mDruck: 2,5 - 4 Bar. Wenn der Wasserdruck höher als 4 bar ist, muss
ein Druckminderer installiert werden.Durchflussrate: Wenn die Anschluss-Wasserdurchflussrate weniger als 140 l/h
beträgt, besteht die Gefahr von Schäden an der Wasserpumpe.Optionale ExtrasHeißwasserauslauf1.5-Step2 MilchsortenSatzabwurfDoppel KaffeeauslaufTassenwärmerTassen-ZentrierhilfeHohe Füße und große SatzschubladeAbschließbare BehälterDoppelter 1.5-StepDoppel MilchsystemSpezifische seitliche KühlschrankanbindungDampfrohr mit Everfoam (e'Foam)
Eversys Reinigungskugeln 4 Dosen x 62 Reinigungskugeln
209,00 €*
Eversys Reinigungskugeln sind für Eversys Kaffeevollautomaten geeignet (E'2CT, E'2, E'2M, E'4, E'4M, E'6, E'6M). 1 Dose enthält 62 Kugeln mit je 3 g = 186 g (ausreichend für ca. 2 Monate)1 kg = 280,91 €1 Dose = 52,25 €Enthält NatriumpercarbonatLieferumfang:4x Dosen mit je 62 Reinigungskugel (jede 186 g)
Inhalt: 248 Stück (0,84 €* / 1 Stück)
Gastronomie
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Ceado E37R
1.097,00 €*
1.219,00 €*
(10.01% gespart)
Die Ceado E37R ist eine elektrische Kaffeemühle, die Sie mit außergewöhnlicher Leistung beeindrucken wird. Mit einem leistungsstarken 400W Motor garantiert sie eine hohe Leistung und ausgezeichnete Produktivität, die Ihnen ein unvergleichliches Kaffeeerlebnis ermöglicht.Die einzigartige Steady Lock Grinder-Technologie sorgt unter allen Arbeitsbedingungen für einen konstanten Abstand zwischen den Mahlwerken, der es Ihnen ermöglicht, die gewählte Mahlkonsistenz beizubehalten. Zusätzlich erlaubt die integrierte Quick Set Funktion mit stufenloser, infinitesimaler Mahleinstellung, die für jeden Kaffeetyp am besten geeignete Partikelgröße zu erzielen.Das Touch-Display der E37R unterstreicht das elegante Design der E37-Familie und macht die Bedienung kinderleicht. Mit nur einem Fingerdruck können Sie alle Funktionen schnell und intuitiv erreichen.Die Smart Service-Technologie der E37R sorgt für einen reibungslosen Betrieb, indem sie Verstopfungen verhindert und den Zugang zu den Mahlwerken erleichtert. Die Wartung wird somit einfacher und kostengünstiger.Die E37R verfügt über eine Standard-Portafilter-Aufnahme, die auch für Bottomless / Naked Modelle geeignet ist. Damit können Sie Ihre Kaffeedosen direkt in den Filterhalter mahlen und haben die Hände frei für andere Aufgaben.Insgesamt bietet die Ceado E37R eine perfekte Kombination aus fortschrittlicher Technologie, einfacher Bedienung und wartungsfreundlichem Design, um ein optimales Kaffeeerlebnis zu gewährleisten.
Highlights der Ceado E37R Direktmahler (Grind On Demand)64 mm MahlscheibenStufenlose Mahlanpassung für ein einfacheres, schnelleres und genaueres Ergebnis400 W MotorQuick Set FunktionSilent System für sehr leisen BetriebSteady Lock für ein gleichbleibendes und gleichmäßiges MahlergebnisSmart Service verhindert Verstopfungen Shot CounterTouchdisplayManueller Bezug sowie Bezug über Presets1480/1700 Umdrehungen/MinuteHands-free Bedienung Thermal cut-out1600 g Hopper
Ceado E37S Schwarz Espressomühle
1.545,00 €*
Die E37S ist der neueste Geniestreich von Ceado, der dafür sorgt, dass jeder Kaffee immer frisch gemahlen wird.
Dank modernster Elektronik und der bewährten Innovation von Ceado-Produkten bleibt mit der E37S jeder Aspekt des Kaffees in seiner besten Qualität erhalten.Das patentierte Steady Lock Grinder-System stellt sicher, dass der Abstand zwischen den Mahlscheiben,
unabhängig von den Arbeitsbedingungen
konstant bleibt, gleichbleibendes und gleichmäßiges Mahlergebnis zu ermöglichen. Auch das Quick Set Gear Tech-System sorgt für eine präzisere und effizientere Mahlkonsistenz, dank neuer Technologiematerialien und italienischer Handwerkskunst.
Ein Touchscreen-Display verbessert das elegante Design der E37-Familie und macht die Bedienung intuitiv und einfach. Mit einer einfachen Berührung können Sie genau das auswählen, was Sie benötigen. Das Silent System von Ceado sorgt dank einer innovativen mechanischen Aufhängung des Motors und einer Schalldämmung
für eine geräuscharme Mahlung, die ihresgleichen sucht. Dank des Smart-Service-Systems, das ein Verstopfen der Mühle verhindert, und der einfachen Zugänglichkeit zu den Mahlscheiben, sind Wartungsarbeiten einfach und weniger kostenintensiv in Bezug auf Zeit und Geld. Der Standard-Portafilterhalter ermöglicht es dem Barista, die Kaffeedosen in den Filterhalter zu mahlen, ohne die Hände zu benutzen. Die E37S ist somit die perfekte Wahl für Baristas, die eine hochwertige Kaffeemühle suchen, die einfach zu bedienen ist und gleichzeitig präzise Mahlkonsistenzen mit frisch gemahlenem KaffeeHighlights der Ceado E37S On Demand Kaffeemühle 83 mm Mahlscheiben Stufenlose Mahlgradeinstellungen Ceado Quick Set Gear erleichtert die Einstellung der Partikelgröße für eine Optimierung beim Mahlen 1480/1700 Umdrehungen/Minute Hands-free Bedienung Steady Lock für gleichbleibendes und gleichmäßiges Mahlergebnis Smart Service verhindert Verstopfungen Silent System für sehr leises Mahlen Touchdisplay Manueller Bezug oder Bezug über Presets Shot Counter Thermal cut-out1600 g Hopper
Ceado E37T | weiss
2.498,00 €*
Gehäuse/Materialfarbe:
Weiß
Die E37T ist das Spitzenmodell der Flachmahlwerksreihe und bietet dank individueller Titanmahlwerke eine noch schnellere und verbesserte Leistung und das exklusive automatische Thermal Control System verbessert die Kaffeequalität indem es Temperaturschwankungen unterbindet, die normalerweise in der Mahlkammer entstehen.
Mit dem einzigartigen Steady Lock Grinder System bleibt der Abstand zwischen den Mahlscheiben konstant, unabhängig von der Arbeitsbelastung. So können Sie Ihre gewünschte Mahlstärke beibehalten. Unterstützt wird das Steady Lock System durch die Quick Set Gear Tech Technologie, welche zusätzlich für mehr Präzision und Effizienz bei der Mahlkonsistenz, sorgt.Die E37T verfügt über ein Touch-Display, das das elegante Design der E37-Familie betont. Keine Knöpfe mehr zum Drücken: Mit einer einfachen Berührung können Sie sich intuitiv und sofort dahin navigieren, wo Sie hin möchten.Dank des innovativen mechanischen Motoraufhängungssystems und der Schalldämmung sind Ceado Kaffeemühlen die leisesten auf dem Markt. Darüber hinaus verfügt die Mühle über eine integrierte Shuffle Snoot Technologie, wodurch Sie mehr Kaffee in kürzerer Zeit mahlen können. Dabei wird eine gleichmäßigere Verteilung der Kaffeepartikel sichergestellt, selbst mit unterschiedlich großen Filterhaltern. Die E37T ist die perfekte Wahl für anspruchsvolle Baristas, die höchste Leistung und Qualität erwarten.Highlights der Ceado E37TGrind On Demand Mühle83 mm Titan-Mahlscheiben Stufenlose Mahlanpassung für ein einfacheres, schnelleres und genaueres Ergebnis 740 W Motor Silent System für sehr leisen Betrieb Steady Lock für ein gleichbleibendes und gleichmäßiges Mahlergebnis Smart Service verhindert Verstopfungen Shot CounterTouchdisplay Quick Set Gear Technologie Manueller Bezug sowie Bezug über Presets 1480/1700 Umdrehungen/Minute Hands-free Bedienung Aktive Thermokontrolle verringert Temperaturschwankungen und erhöht so die Kaffeequalität1600 g Hopper
Ceado E37Z Hero Espressomühle
6.049,00 €*
Mit 83mm DLC-beschichteten Stahlmahlscheiben, die ohne Schrauben auf dem Grundkörper montiert sind, bietet die E37Z Hero stufenlose Mahlgradeinstellungen, die es ermöglichen, zwischen 600 und 1500 Umdrehungen pro Minute zu wählen.Dank des Mahlgehäuses, das um 45 Grad geneigt ist, wird eine rückstandsfreie Vermahlung gewährleistet, während die "hands-free" Bedienung eine mühelose Nutzung ermöglicht. Die E37Z Hero verfügt über die Zero Retention Technologie, die eine Kontamination mit bereits gemahlenen Kaffee vermeidet und es ermöglicht, verschiedene Sorten ohne Verluste oder Reinigung der Mahlkammer und der Mahlscheiben zu verwenden.Ergänzt wird die Mühle durch die Z-Hero Station, die benutzerdefinierte Mahlprofile erstellt, um mit verschiedenen Arten von Extraktionen zu experimentieren. Durch Anpassung der Umdrehungen können unterschiedliche Geschmacksprofile erzeugt werden, auch wenn dieselben Bohnen verwendet werden.Der Ceado Steady Lock Grinder stellt unter allen Bedingungen die Parallelität und den konstanten Abstand zwischen den Mahlscheiben sicher und ermöglicht damit ein gleichmäßiges Mahlen sowie hervorragenden Geschmack . Mit der E37Z Hero erleben Sie eine unvergleichliche Kaffeeerfahrung mit jeder Tasse.Highlights der Ceado E37Z HeroSingle-Dose Kaffeemühle83 mm Stahlmahlscheiben mit DLC-BeschichtungSchraubenlose Oberfläche der Mahlscheiben DLC-beschichtetes Mahlgehäuse Stufenlose Mahlgradeinstellungen Ceado Quick Set Gear erleichtert die Einstellung der Partikelgröße für eine Optimierung beim Mahlen 600-1500 Umdrehungen/Minute Rückstandsfreie Vermahlung durch die Zero Retention Technologie und ein 45° geneigtes Mahlgehäuse Hands-free BedienungSteady Lock für gleichbleibendes und gleichmäßiges MahlergebnisThermal cut-outZ-Hero SteuerungsboxLieferumfang1x Ceado E37Z Hero Espressomühle in Originalverpackung1x Z-Hero Steuerungsbox zur Einstellung der Mahlscheiben-Umdrehungen pro Min. und Kühlung
Dalla Corte DC One | dynamic black
3.510,00 €*
Gehäuse/Materialfarbe:
Schwarz
Die Dalla Corte One Kaffeemühle ist die perfekte Wahl für Kaffeeliebhaber, die höchste Präzision und Kontrolle über ihre Mahlung benötigen. Mit ihren eigens entwickelten 65 mm Mahlscheiben liefert sie perfekte Ergebnisse. Für die bestmögliche Dosiergenauigkeit können die Vermahlungszeiten bis zur 1/1000 Sekunde exakt eingestellt werden und mit der elektronischen Mahlgradverstellung sowie der speziellen Aufhängung wird eine größtmögliche Parallelität der Mahlscheiben erreicht, was zu einer Reduktion von Dosierschwankungen führt. Dabei schützt das automatische Kühlsystem durch Sensormessungen vor Überhitzung des Kaffeemehls und der Mahlscheiben. Durch die präzise
millimetrische und digitale Einstellung
der Mahltemperatur wird ein hervorragendes Ergebnis gewährleistet, über dass Sie immer die volle Kontrolle haben.
Zudem verfügt die Dalla Corte One über eine vollautomatische Siebträgererkennung (single/double), welche ein schnelles und einfaches Mahlen auf Abruf erlaubt. Um den Mahlvorgang zu vereinfachen, können Sie bis zu drei DC ONE Kaffeemühlen gleichzeitig an eine XT anschließen und jeweils eine an EVO 2 und Mina.Highlights der Dalla Corte DC OneOn Demand MühleAutomatisches Kühlsystem mit Sensormessung schützen das Kaffeemehl und Mahlscheiben vor ÜberhitzungMahlleistung ca. 4 g/sKapazität des Bohnenbehälters 1500 g1350 U/min (bei 200 V - 50Hz) Die exklusiven 65 mm Mahlscheiben, speziell für die Espressovermahlung entwickelt, garantieren eine konstante PartikelgrößenverteilungReduktion von Dosierschwankungen durch elektronische Mahlgradverstellung und spezielle AufhängungGranulometry adjustment system (GAS) Burr Control system (BCS)Grinder Control System (GCS) erlaubt es bis zu 3 DC ONE gleichzeitig an eine XT anzuschließen und jeweils eine an EVO 2 und Mina SiebträgerLeistungsaufnahme 500 WAnschlusswerte 230/240 V, 115 V
Dalla Corte DC Two
Ab
5.593,00 €*
Die Dalla Corte Two ist eine hochmoderne Espressomühle, die mit exklusiven 65 mm Mahlscheiben für die Espressovermahlung ausgestattet ist, um eine perfekte Partikelgrößenverteilung zu gewährleisten. Die Mahlscheiben sind in perfekter Parallelität angeordnet, um eine gleichmäßige Mahlung zu gewährleistet.Die Maschine verfügt über ein automatisches Kühlsystem und eine Sensormessung an zwei Punkten, um Überhitzung des Kaffeemehls und der Mahlscheiben zu verhindern. Die elektronische Mahlgradverstellung und eine spezielle Aufhängung sorgen für größtmögliche Exaktheit und reduzieren Dosierschwankungen.Die Dalla Corte Two ist äußerst vielseitig und bietet verschiedene Modi für jede Mahleinheit. Sie kann autonom im Competition-Modus arbeiten oder als Teil des Grinder Control Systems verwendet werden. Die Bedienung der Maschine ist einfach und unkompliziert.Mit ihrer Größe, Kontrolle und Präzision bietet die Dalla Corte Two eine unglaubliche Leistung und ist eine perfekte Ergänzung für jede Espressobar.
Highlights der Dalla Corte DC TwoOn Demand Mühle Automatisches Kühlsystem mit Sensormessung schützen das Kaffeemehl und Mahlscheiben vor Überhitzung Mahlleistung ca. 4 g/sKapazität der Bohnenbehälter 2x 1000 g1350 U/min (bei 200 V - 50 Hz) Die exklusiven 65 mm Mahlscheiben, speziell für die Espressovermahlung entwickelt, garantieren eine konstante Partikelgrößenverteilung Reduktion von Dosierschwankungen durch elektronische Mahlgradverstellung und spezielle Aufhängung Granulometry adjustment system (GAS) Burr Control system (BCS) Grinder Control System (GCS) Leistungsaufnahme 500 WAnschlusswerte 230/240 V, 115 VLieferumfangMühle in Originalkarton2x Bohnenbehälter2x Siebträgergabel1x Bedienungsanleitung
Dalla Corte Evo2
Ab
12.971,00 €*
Die EVO 2 garantiert eine konstante Extraktion. Erreicht wird dies durch die patentierte Multiboiler-Technologie mit separaten Brühgruppen und Dampfboilern. Dabei kann die Brühtemperatur bis auf 0,1 °C genau eingestellt werden. Die Temperaturstabilität wird durch die verwendeten Materialien der EVO 2 stets gewährleistet. Da die Brühgruppen voneinander unabhängig sind, ist ein Abschalten ungenutzter Komponenten jederzeit möglich.Sie kommt mit einem 54 mm Siebträger sowie ergonomischen Handgriffen und erlaubt ein nicht nur bequemes, sondern auch schnelles Milchaufschäumen, was sie insgesamt sehr benutzerfreundlich macht.Die EVO 2 punktet zudem in Sachen Nachhaltigkeit. Alle wasserführenden Teile bestehen aus einer bleifreien Legierung und sämtliche Bestandteile der Espressomaschine sind voll recyclebar.Highlights der Dalla Corte Evo 2Brühtemperatur auf 0,1 °C genau einstellbarTemperaturstabilitätKonstante ExtraktionBenutzerfreundlichEnergiesparendNachhaltigLieferumfang1x Dalla Corte EVO 21x 1er Siebträger 1x 2er Siebträger 1x Alutamper 54 mm 1x Tampingmatte 1x Blindsieb 1x Kaffeefettlöser 1x Reinigungstuch 1x Bedienungsanleitung *Aufbau, Inbetriebnahme und Einweisung innerhalb von 80km Umkreis.
Dalla Corte ICON
Ab
15.351,00 €*
Die Icon ist eine verlässliche Wahl für Betriebe, da sie in der Lage ist, einen hochwertigen und konstanten Espresso zu erzeugen. Insbesondere während Stoßzeiten ermöglicht die Icon es, tadellose Ergebnisse mit minimalem Aufwand zu erzielen.Durch die Verwendung von DC-Systemtechnologien wie GCS, MCS und OCS ist die Icon Espressomaschine ideal für die Produktion von hochwertigem Espresso in Gastronomie-oder Röstereien.Dalla Corte TechnologienGCS (Grinder Control System): Automatische Anpassung des Mahlgrads, für eine exzellente Qualität bei jeder Extraktion.MCS (Milk Control System): Ermöglicht den perfekten Milchschaum auf Knopfdruck. Sobald die Milch das voreingestellte Ergebnis erreicht wird der Dampfprozess automatisch durch ein Temperatursensor gestoppt. OCS (Online Control System): Ermöglicht eine Verbindung mit Ihrem Smartphone, Laptop oder ähnlichen Geräten. So lässt sich ganz einfach aus der Ferne die Temperatur jeder Gruppe ändern, die Dosiermenge für die Extraktion einstellen oder Zähler, Timer, Alarme und andere wichtige Parameter steuern. Die Icon präsentiert sich mit eleganten, geometrischen Linien und Formen an ihren Seitenwänden, die aus einem einzigen Edelstahlguss gefertigt sind. Die Rückseite bietet durch die Verfügbarkeit von einer breiten Palette an RAL-Farben und speziellen Materialien viel Gestaltungsfreiheit für individuelle Designideen. Zudem sind alle wasserführenden Materialien dieser Maschine, wie bei Dalla Corte üblich, aus einer bleifreien Legierung gefertigt.LieferumfangDalla Corte ICON (3 Gruppen)*Aufbau, Inbetriebnahme und Einweisung innerhalb von 80km Umkreis.
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Dalla Corte Max
Ab
2.099,00 €*
2.130,00 €*
(1.46% gespart)
Die Dalla Corte Max ist eine kompakte und benutzerfreundliche Kaffeemühle mit beeindruckender Leistung. Mit automatischer Erkennung von Einzel- oder Doppeldosierungen und einer präzisen Mahlgradeinstellung in minimalen Schritten von 0,01 mm ist die Bedienung einfach und schnell.Die Vermahlungszeiten lassen sich effektiv einstellen und ermöglichen eine vollständige Kontrolle über den Kaffee, während die 65-mm-Flachmahlwerke einen extrem präzises Mahlen erlauben. Die Dalla Corte Max ist auch individuell anpassbar und kommt in einer Vielzahl von Farben und Materialien. Die Abmessungen der Mühle betragen 160L x 510H x 250T, sodass sie auf kleinem Raum ausgezeichnete Leistung erbringt.Dank der Drehregler und optischen und akustischen Signalen ist die Bedienung der Dalla Corte Max sehr benutzerfreundlich und einfach. Die Dalla Corte Max bietet Ihnen die perfekte Mühle für jede Art von Kaffeezubereitung.Highlights der Dalla Corte MaxAutomatische Erkennung von Einzel- und DoppeldosierungenPräzise Mahlgradeinstellung in Schritten von 0,01 mmDie Drehregler sorgen für eine präzise Einstellung der Mahldauer durch optische und akustische SignaleDie 65 mm Mahlscheiben garantieren eine konstante PartikelgrößenverteilungDie Dosierung der Mühle kann im programmierten oder im manuellen „Barista“ - Modus erfolgenMahlleistung ca. 4 g/sKapazität des Bohnenbehälters 600 gHervorragende Leistung auf kleinstem Raum
Dalla Corte XT
Ab
15.946,00 €*
Die Dalla Corte XT vereint Präzision, Konsistenz und Kreativität. Sie ermöglicht einen für Ihre Bedürfnisse angepassten Kaffee und erlaubt es, Ihre einzigartige Version von Kaffee zu kreieren.Die Wasserflussrate kann dank des verbauten Präzisionsflowmeters beliebig pro Brühgruppe angepasst werden. Ermöglicht wird dies durch ein manuelles Einstellrad, was die absolute Kontrolle über den Wasserfluss und damit auch über die Anpassung und Steuerung jedes Extraktionsprofils ermöglicht. So sind reproduzierbare Ergebnisse garantiert. Auch an beiden Brühgruppen identische Wasserflussraten sind möglich.Das Weight Control System sorgt mit einer extremen Genauigkeit und der Echtzeitmessung für eine tropfengenaue Kontrolle und einen perfekten Kaffee. Dadurch wird es möglich, ohne Waage zu arbeiten. Auch die neue XT Temperatursteuerung hilft beim Erreichen des gewünschten Ergebnisses. Sie stellt sicher, dass keine Energie verschwendet wird und die Temperatur vor und während der Extraktion immer exakt und konstant bleibt. Highlights der Dalla Corte XTPräzisionsflowmeter Weight Control SystemXT Temperatursteuerung LPS (low power system) Timer RückbeleuchtungFrontbeleuchtungLieferumfang1x Dalla Corte XT1x 1er Siebträger 1x 2er Siebträger 1x Alutamper 54 mm 1x Tampingmatte 1x Blindsieb 1x Kaffeefettlöser 1x Reinigungstuch 1x Bedienungsanleitung
*Aufbau, Inbetriebnahme und Einweisung innerhalb von 80km Umkreis.
Dalla Corte XT Classic
Ab
16.065,00 €*
Die Dalla Corte XT Classic vereint Präzision, Konsistenz und Kreativität. Sie ermöglicht einen für Ihre Bedürfnisse angepassten Kaffee und erlaubt es, Ihre einzigartige Version von Kaffee zu kreieren.Sie ist mit Dalla Cortes Multiboiler-Technologie ausgestattet und bietet die Präzise Steuerung der Brühgruppe, welche bis auf 0,1 °C genau ist. Pro Brühgruppe gibt es sechs Tasten. Jeweils vier davon sind programmierbare Zeittasten für eine Mengendosierung, welche bis auf die 1/100stel Sekunde genau programmiert werden können. Die anderen beiden Tasten umfassen eine manuelle Extraktionstaste sowie eine Spültaste zum schnellen Spülen der jeweiligen Gruppe.Auch die neue XT Temperatursteuerung hilft beim Erreichen des gewünschten Ergebnisses. Sie stellt sicher, dass keine Energie verschwendet wird und die Temperatur vor und während der Extraktion immer exakt und konstant bleibt.Die XT Classic punktet zudem in Sachen Nachhaltigkeit. Alle wasserführenden Teile bestehen aus einer bleifreien Legierung und sämtliche Bestandteile der Espressomaschinen sind voll recyclebar.Highlights der Dalla Corte XT Classic4 mengenprogrammierbare Zeittasten sowie eine für den manuellen Gebrauch und für das Spülen der jeweiligen GruppeXT Temperatursteuerung LPS (low power system) Timer Rückbeleuchtung FrontbeleuchtungNachhaltigLieferumfang1x Maschine in Originalkarton 1x 1er Siebträger 1x 2er Siebträger 1x Alutamper 54mm 1xTampingmatte 1x Blindsieb 1x Kaffeefettlöser 1x Reinigungstuch 1x Bedienungsanleitung *Aufbau, Inbetriebnahme und Einweisung innerhalb von 80km Umkreis.
Dalla Corte Zero Barista
Ab
22.729,00 €*
FUTURISTISCHES DESIGN Eine Maschine mit starker Persönlichkeit und einem auffälligen Design, welches die technologischen Innovationen von Dalla Corte und die Arbeit des Barista hervorhebt und ihm eine neue ”Ära ohne Grenzen” ermöglicht.FINDE deinen FLOW Mit dem Fixed Water Flow ist die Wasserflussrate in Gramm pro Sekunde direkt an den neuen Touchscreens digital einstellbar. Bei jeder einzelnen Brühgruppe kann so eine variable Wasserflussrate - von 3 g/s bis 9 g/s - über die gesamte Extraktion hinweg fest eingestellt werden.FREESTYLE deine Extraktion Mit dem Freestyle Water Flow hat jeder Hebel an der Seite der Zero Brühgruppen 4 Stufen, wobei jede Stufe auf eine bestimmte Durchflussrate (3-5-7-9 g/s) voreingestellt ist und auch Individuell eingestellt werden kann. Willkommen in der “Zero Limits”-Ära.(Auch in 2-gruppig erhältlich) Dalla Corte Zero, the new era of coffee starts now. - YouTube
Lieferumfang: Maschine in Originalkarton + 2 1er Siebträger + 3 2er Siebträger + 1 Alutamper 54mm + 1 Tampingmatte + 1 Blindsieb + 1 Kaffeefettlöser + 1 Reinigungstuch + 1 Bedienungsanleitung
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Dalla Corte Zero Barista 2-gruppig - Ausstellungsstück
16.511,25 €*
22.015,00 €*
(25% gespart)
Dalla Corte Zero Barista 2gruppig - dark walnutVorführmodell aus dem Showroom. Neuwertig mit minimalen Gebrauchsspuren von der Inbetriebnahme.Aufbau, Inbetriebnahme und Einweisung innerhalb von 80km Umkreis.FUTURISTISCHES DESIGN Eine Maschine mit starker Persönlichkeit und einem auffälligen Design, welches die technologischen Innovationen von Dalla Corte und die Arbeit des Barista hervorhebt und ihm eine neue ”Ära ohne Grenzen” ermöglicht.FINDE deinen FLOW Mit dem Fixed Water Flow ist die Wasserflussrate in Gramm pro Sekunde direkt an den neuen Touchscreens digital einstellbar. Bei jeder einzelnen Brühgruppe kann so eine variable Wasserflussrate - von 3 g/s bis 9 g/s - über die gesamte Extraktion hinweg fest eingestellt werden.FREESTYLE deine Extraktion Mit dem Freestyle Water Flow hat jeder Hebel an der Seite der Zero Brühgruppen 4 Stufen, wobei jede Stufe auf eine bestimmte Durchflussrate (3-5-7-9 g/s) voreingestellt ist und auch Individuell eingestellt werden kann. Willkommen in der “Zero Limits”-Ära.Dalla Corte Zero, the new era of coffee starts now. - YouTubeLieferumfangMaschine in Originalkarton + 2 1er Siebträger + 3 2er Siebträger + 1 Alutamper 54mm + 1 Tampingmatte + 1 Blindsieb + 1 Kaffeefettlöser + 1 Reinigungstuch + 1 Bedienungsanleitung
Dalla Corte Zero Classic
19.635,00 €*
DER BEGINN EINER NEUEN ÄRA Mit den neuen 0,75l-Gruppen der Zero wird die ursprüngliche, patentierte Multiboiler-Technologie erstmals seit ihrer Entstehung im Jahr 2001 auf die nächste Stufe gehoben. Das Jahr Zero beginnt jetzt.NEUE DIGITALE TOUCHSCREENS Alle Funktionen sind mit wenigen Berührungen schnell zugänglich. Alle wichtigen Parameter wie Temperatur und Auslaufzeit sind immer auf dem Bildschirm präsent.CENTER STAGE Ein brandneues Design haben die Dampflanzen mit Cool Touch Technologie. Die neuen Cool Touch Dampflanzen sind bei allen Zero Barista und Classic Modellen verbaut, denn das Beste sollte keine Option sein. (Auch in 2-Gruppig erhältlich) Dalla Corte Zero - Zero Classic version - YouTubeLieferumfangMaschine in Originalkarton + 1er Siebträger + 2er Siebträger + 1 Alutamper 54mm + 1 Tampingmatte + 1 Blindsieb + 1 Kaffeefettlöser + 1 Reinigungstuch + 1 Bedienungsanleitung *Aufbau, Inbetriebnahme und Einweisung innerhalb von 80km Umkreis.
ECM Barista A2
5.950,00 €*
Die ECM Barista A2 ist eine hochwertige Siebträgermaschine. Sie verfügt über einen 14-Liter Edelstahlkessel mit Isolierung, der für einen hervorragenden Kaffee sorgt. Bei vier Tasten ist eine Programmierung der Dosierung möglich. Eine weitere Taste kann für den manuellen Bezug verwendet werden.Dank des automatischen Reinigungsprogramms der Brühgruppen bleibt die Maschine stets in Top-Zustand. Die elektronisch gesteuerte Preinfusion der ersten zwei Tasten kann zugeschaltet werden, um ein optimales Espressoergebnis zu erzielen. Die hochleistungsstarke Rotationspumpe ist von außen einstellbar und die schnell öffnenden Kippventile ermöglichen eine komfortable Bedienung.Die ECM Barista A2 verfügt über ein Kessel- und Pumpendruckmanometer, um die Leistung und den Druck jederzeit im Auge zu behalten. Die Maschine ist servicefreundlich gestaltet, so dass sie durch Lösen von nur 4 Schrauben schnell und einfach geöffnet werden kann. Ein Tropfgitter zur Erhöhung der Espressotassen und eine große Tassenwarmhaltefläche runden das Gesamtpaket ab.Highlights der ECM Barista A2 Professionelle und hochwertige KippventilePraktische PID Steuerung zur Regelung der Dampftemperatur2 hochwertige ECM Brühgruppen mit innovativen EdelstahlbrühglockenAutomatisches Reinigungsprogramm der BrühgruppenEinfache Kesselentleerung für TransportDoppelmanometer zur Anzeige des Kessel- und PumpendrucksZuschaltbare, elektronisch gesteuerte PreinfusionDosierungen für 4 Tasten programmierbar sowie manueller Bezug über eine weitere Taste möglichErgonomisch abgewinkelte ECM Filterträger mit ausbalancierter GewichtsverteilungService-freundlich: Einfach zu öffnen durch Lösen von nur vier SchraubenHeißwasserentnahme für z.B. Teewasser möglichLieferumfang1x ECM Barista A21x 1er Siebträger1x 2er Siebträger1x Blindsieb1x Brühgruppenbürste1x Einfacher Tamper aus Edelstahl1x Portionierlöffel1x Bedienungsanleitung
ECM Compact HX2 | anthrazit
4.799,00 €*
Gehäuse/Materialfarbe:
anthrazit
Erleben Sie den ultimativen Espresso-Genuss mit der ECM Compact HX2. Der 9 Liter Edelstahlkessel mit Isolierung sorgt für konstante Brühtemperaturen und ermöglicht es Ihnen, einen vollen Geschmack aus Ihren Bohnen zu extrahieren. Mit vier programmierbaren Tasten und einer manuellen Funktion haben Sie die volle Kontrolle über Ihre Espresso-Zubereitung. Das automatische Reinigungsprogramm der Brühgruppen garantiert eine einfache und hygienische Wartung.Zuschaltbare elektronische Preinfusion und eine hochleistungsfähige, von außen einstellbare Rotationspumpe sorgen für perfekte Extraktionen. Die schnell öffnenden Dampf- und Heißwasser-Drehventile und deren bequeme Bedienung machen das Verwenden der ECM Compact HX2 zu einem Kinderspiel. Mit dem Kessel- und Pumpendruckmanometer haben Sie jederzeit den Überblick über Ihre Espresso-Zubereitung.Servicefreundlichkeit ist ein wichtiger Faktor bei der ECM Compact HX2. Dank dem einfachen Öffnen durch das Lösen von nur 4 Schrauben, können Sie jederzeit Zugang zu allen relevanten Teilen der Maschine erhalten. Ein Tropfgitter zur Erhöhung der Espressotassen und eine große Tassenwarmhaltefläche runden das Gesamtpaket ab. Erleben Sie eine neue Dimension der Espresso-Zubereitung mit der ECM Compact HX2.Highlights der ECM Compact HX29 Liter Edelstahlkessel mit IsolierungProgrammierbare Mengendosierungen für 4 Tasten möglich, sowie 1 Taste für manuellen BezugAutomatisches Reinigungsprogramm der BrühgruppenZuschaltbare elektronisch gesteuerte Preinfusion Hochleistungsrotationspumpe, von Außen einstellbarSchnell öffnende Dampf- und Heißwasser-Drehventile für eine komfortable BedienungKessel- und PumpendruckmanometerService-freundlich: Einfach zu öffnen durch Lösen von nur 4 SchraubenTropfgitter zur Erhöhung der EspressotassenGroße TassenwarmhalteflächeLieferumfang1x ECM Compact HX21x Filterträger mit Tassensieb 1x Auslauf 2 Filterträger mit Tassensieb 2x Ausläufe1x Blindsieb2x Höhengitter zur Erhöhung der Espressotassen1x Flexschlauch für Festwasseranschluss-Maschine 3/8 Zoll, 150 cm1x Ablaufschlauch, 150 cm*Aufbau, Inbetriebnahme und Einweisung innerhalb von 80km Umkreis.
Varianten ab 4.522,00 €*
Etzinger etzMAX-medium W - 200g Hopper
2.499,00 €*
Die etzMAX-medium W von Etzinger ist eine zuverlässige Kaffeemühle mit einer intuitiven Waage für eine genauen Dosierung. Mit einem präzisen 32 mm Kegelmahlwerk und einem minimalen Totraum von weniger als 1 g bietet diese Mühle eine erstklassige Mahlleistung. Ein einzigartiges Merkmal der etzMAX-medium W ist der austauschbare Bohnenbehälter, der durch einen Schieber abgesperrt werden kann, so dass verschiedene Behälter für verschiedene Kaffeesorten verwendet werden können. Die Mühle hat eine Kapazität von 200 g Bohnen und ermöglicht eine einfache Einstellung des Mahlgrads. Die Wartung und Reinigung der etzMAX-medium W ist unkompliziert und einfach.Präzise und intuitive Waage Präzises 32 mm Kegelmahlwerk Minimaler Totraum (< 1 g) Austausch verschiedener Bohnenbehälter durch Schieber möglich, welcher den Behälter absperrtEinfache Wartung und Reinigung Einfache Einstellung des Mahlgrads Kapazität des Bohnenbehälters 200 gLight-Kegel (= AP) für eine größere Bandbreite an unterschiedlichen RöstungenLieferumfang: Mühle in Originalkarton Hopper 200 g optional 1000 g Fassungsvermögen Siebträgerhalter Abstimmscheiben 0,1 mm Abstimmscheiben 0,2 mm Pinsel Flaschenbürste Light-Mahlkegel Kurzanleitung
Eureka Helios 80 | rot
1.200,00 €*
Gehäuse/Materialfarbe:
Rot
Die Helios 80 Kaffeemühle von Eureka ist ein beeindruckendes Produkt mit innovativen Funktionen und einer herausragenden Leistung. Mit ihrer "High-Speed" Mahlfunktion ermöglicht sie eine außergewöhnlich schnelle Mahlgeschwindigkeit, während die Qualität des gemahlenen Kaffees bewahrt wird. Diese herausragende Eigenschaft wird durch die spezielle Mahlscheiben-Motor Kombination erreicht, die von unserer F&E-Abteilung entwickelt wurde.Ein weiteres bemerkenswertes Merkmal der Helios 80 ist das patentierte stufenlose mikrometrische Mahlgradesystem von Eureka. Mit diesem System genießen Sie eine unvergleichliche Genauigkeit bei der Mahlgradeinstellung und sparen wertvolle Zeit und Kaffee. Anders als bei anderen Systemen basiert die Einstellung auf der Bewegung der unteren Mahlscheiben, was eine präzise Mahlleistung gewährleistet und Wartungsarbeiten ohne Verlust der Mahlgradeinstellung ermöglicht.Mit dem ACE System von Eureka, das Anti-Klumpen und Elektrostatik bekämpft, bietet die Helios 80 eine unübertroffene Sauberkeit und Dosisstabilität. Das ACE System ist Standard bei allen Eureka On-Demand Kaffeemühlen. Durch die regulierende Wirkung des Kaffeeauswurfs wird eine herausragende Reinigung gewährleistet und die Dosierung bleibt sehr genau.Die Wartung der Helios 80 ist schnell und einfach dank ihres typisch mechanischen Aufbaus. Der Mahlscheibenträger kann mit nur 9 Schrauben demontiert werden, was einen schnellen Austausch und eine gründliche Reinigung der Mahlscheiben ermöglicht. Dadurch spart man sowohl Zeit als auch Kaffee.Die Helios 80 ist zudem mit einer universellen höhenverstellbaren "Hands-Free" Siebträgergabel ausgestattet. Diese robuste und leicht zu regulierende Gabel ist nützlich in ihrer spezifischen Geometrie und eignet sich ideal für verschiedene Arten von Siebträgern. Baristas können während des Mahlens andere Tätigkeiten ausführen, da sie den Siebträger problemlos halten kann.Entdecken Sie die Helios 80 Kaffeemühle von Eureka, eine erstklassige Wahl für Kaffeeliebhaber und professionelle Baristas. Diese Mühle kombiniert eine extrem hohe Mahlgeschwindigkeit, eine präzise Mahlgradeinstellung, herausragende Sauberkeit und eine einfache Wartung in einem beeindruckenden Gerät. Erleben Sie eine neue Dimension des Kaffeegenusses mit der Helios 80.
Highlights der Eureka Helios 8080 mm Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl"High-Speed" MahlenTouchscreenVerstellbarer AuslaufBeleuchteter SiebträgerStufenlose mikrometrische MahlgradeinstellungMahlgeschwindigkeit 6,5 bis 8 g/sKapazität des Bohnenbehälters 1,2 kg"High-Speed" WartungACE-SystemUniverselle höhenverstellbare "Hands-Free" SiebträgergabelSicherheitssensor des BohnenbehältersLieferumfangMühle in Originalkarton1 Inbusschlüssel zur Höhenverstellung der Gabel
Eureka Olympus 75 E On Demand | schwarz
1.209,00 €*
Gehäuse/Materialfarbe:
schwarz opaco
Die Olympus 75 E von Eureka ist ein herausragendes Gerät, das durch seine erstklassige Leistung und innovative Funktionen beeindruckt. Mit ihrer "High-Speed" Mahlfunktion und einer einzigartigen stufenlosen mikrometrischen Mahlgradeinstellung setzt diese Mühle neue Maßstäbe in Bezug auf Geschwindigkeit, Präzision und Benutzerfreundlichkeit. Dank einer speziellen Mahlscheiben-Motor Kombination, die von Eurekas F&E-Abteilung entwickelt wurde, kann die Olympus 75 E eine extrem hohe Mahlgeschwindigkeit erreichen. Dadurch werden Kunden bzw. Gäste schneller bedient, während gleichzeitig die Qualität des Kaffees in der Tasse erhalten bleibt. Das ACE System der Olympus 75 E verhindert effektiv Klumpenbildung und elektrostatische Aufladung des Mahlguts. Durch die Regulierung des Kaffeeauswurfs wird unübertroffene Sauberkeit und hervorragende Dosierungsstabilität gewährleistet. Auch in Sachen Wartung und Komfort überzeugt die Olympus 75 E. Der Mahlscheibenträger kann mit nur 9 Schrauben demontiert werden, was einen schnellen Austausch und eine gründliche Reinigung der Mahlscheiben ermöglicht. Die universelle höhenverstellbare "Hands-Free" Siebträgergabel der Olympus 75 E ist robust und leicht zu regulieren. Dank ihrer spezifischen Geometrie und einstellbaren Gabel ist sie für jede Art von Siebträger ideal geeignet. Sie ermöglicht es dem Barista, während des Mahlens andere Tätigkeiten auszuführen und somit effizienter zu arbeiten. Die Olympus 75 E bietet eine herausragende Leistung, Präzision und Benutzerfreundlichkeit. Mit ihrer High-Speed Mahlfunktion, stufenlosen mikrometrischen Mahlgradeinstellung, dem ACE System, einfacher Wartung und einer universellen Siebträgergabel setzt sie neue Standards in der Kaffeemühlentechnologie und begeistert alle Kaffeeliebhaber.
"High-Speed" MahlenMikrometrische und stufenlose Mahlgradeinstellung ACE-SystemUniverselle höhenverstellbare "Hands-Free" Siebträgergabel"High-Speed" Wartung"Barista Special" ElektronikAluminium BauweiseSiebträgerbeleuchtungLieferumfang:Mühle in Originalkarton
Eversys Cameo | C'2ms/Classic 400V tempest
23.199,00 €*
Gehäuse/Materialfarbe:
Tempest
|
Modell:
C'2ms/Classic 400V
Seit der Markteinführung der e’Serie im Jahr 2012 hat sich Eversys einen führenden Ruf für konsistente Top-Qualität, höchste Produktivität und zukunftsweisende Konnektivität erarbeitet. Der Markt stuft die Qualität von Eversys-Espresso als gleichwertig ein, wie von Barista auf traditionellen Maschinen hergestelltem Espresso. Mit dieser Produktgeneration verbindet Eversys die bewährten Qualitätsmerkmale mit der optischen Harmonie und Authentizität der Maschinen für die traditionelle Zubereitung.Mit dem weiterentwickelten e’Barista System erlaubt die Cameo, alle für die Herstellung eines herausragenden Produkts relevanten Parameter individuell zu steuern. Der Barista kann seiner Maschine so einen ganz persönlichen Stil verleihen und seine Produkte in Perfektion kreieren. Der Barista hat seinen Auftritt in der Maschine, daher der Name Cameo.Highlights der c'2m 400VMahlwerk aus Keramik-Mahlsteinen Farb-Touchscreen (15,7 Zoll) Maximale Tassenhöhe für Kaffee 165 mm, für Tee 150 mm Kaffeeboiler 0,8 l Dampfboiler 1,6 l Satzbehälter 400 g Gewicht 63 kg 140-175 Tassen Espresso/Stunde 140-175 Tassen Cappuccino/Stunde mit Electronic Milk Texturing-System 150 Heißwasserportionen/Stunde mit Variable Tea Temperature System (VTT) Gleichzeitige Zubereitung von 2 Produkten bei Espresso und Cappuccino möglich Ausgestattet mit e'Foam Standby-Modus
Varianten ab 19.999,00 €*
Eversys Enigma | E'4s/Classic
Modell:
E'4s/Classic
Eversys vereint die Vorzüge traditioneller und vollautomatischer Kaffeemaschinen in einem Produkt. Die Maschinen bieten authentischen Kaffeegenuss, emotionales Design und modernste Technologie.
Dank automatischer Kalibrierung und dem ETC-System (Extraktionszeitkontrolle) erhalten Sie konsistente Qualität in jeder Tasse und können Ihr Geschmacksprofil präzise steuern. Ein intelligenter Algorithmus sichert dabei höchste Qualität, Konsistenz und Zuverlässigkeit.
Mit dem 2-Step-System und der traditionellen Dampflanze passen Sie den Milchschaum individuell an und erzielen eine authentisch professionelle Optik.
Die Konnektivitätslösungen e'Connect, e'Connect API und e'API ermöglichen Ihnen jederzeit Online-Zugriff auf Ihre Maschinen sowie aktuelle und nützliche Daten für ein effizientes Management.Die E'4s/ClassicDie E’4s/Classic ist 56 cm breit, produziert 4 Espresso gleichzeitig, hat eine Stundenleistung von 350 Tassen. Espresso, Heisswasser und Dampf können gleichzeitig bezogen werden.
La Marzocco Gb5 AV - X | 3GR
22.431,50 €*
Gruppen:
3gruppig
Die La Marzocco GB5 AV-X ist eine hochmoderne Espressomaschine mit einem atemberaubenden Design und neuester Technologie. Die Maschine verfügt über eine automatische Dosierung und einen elektronischen PID-Regler, der die Wassertemperatur genau überwacht und reguliert, um eine perfekte Extraktion des Espressos zu gewährleisten. Durch die separat gesättigten und isolierten Kessel wird der Energieverbrauch reduziert und gleichzeitig die Temperaturstabilität gewährleistet. Die GB5 AV-X ist einfach zu bedienen und verfügt über eine benutzerfreundliche Benutzeroberfläche, die es dem Barista ermöglicht, alle Einstellungen schnell und einfach anzupassen. Mit ihrem atemberaubenden Design und ihrer modernen Technologie ist die GB5 AV-X eine perfekte Wahl für jede Kaffeebar, die nach höchster Qualität und Präzision in der Kaffeezubereitung strebt.Highlights der La Marzocco GB5 AX - XDualboiler-System: Getrennte Boiler zur Optimierung des Espressobrühens und der DampferzeugungSeparate gesättigte Boiler: Separate Boiler für jede Gruppe erlauben es dem Barista, die Temperatur individuell für verschiedene Kaffees optimal einzustellenIsolierte Boiler: Reduziert den Stromverbrauch und verbessert gleichzeitig die thermische StabilitätDual PID: Ermöglicht es, die Temperatur im Brüh- und Dampfkessel elektronisch zu steuernHot Water Economizer: Reguliert die Teewassertemperatur für den TeewasserhahnPro Touch Dampflanze: Doppelwandige Edelstahl-Dampflanze, die außen kühl bleibt und deshalb angefasst werden kann Piero Gruppendeckel: Innovative interne Wasserführung und Position des Flowmeters auf dem GruppendeckelWassersensor: Kontrolliert die Leitfähigkeit und WasserhärteEasy Service Dampfhahn: Ermöglicht die Wartung des Dampfhahns von vorneDigitales Display: Intuitives Programmieren erleichtert das Einstellen der FunktionenUSB: Einfache Aktualisierung der Firmware der Maschine per USB-SchnittstelleStromspar-Modus: Programmierbarer Stand-by Modus, um die Energieeffizienz zu steigernPro App kompatibel: Ermöglicht die einfache Steuerung der Maschine durch die La Marzocco Pro AppSonderbestellungenWunschfarbe: Individuelle Farbanpassungen basierend auf dem RAL-Farbsystem auf Anfrage möglichHigh Legs: Ermöglichen leichten Zugang unter die Maschine Tassenwärmer: Sorgt für konstante und gleichmäßige Temperaturen der Tassen auf der Ablage*Aufbau, Inbetriebnahme und Einweisung innerhalb von 80km Umkreis.
Varianten ab 19.873,00 €*
La Marzocco GS3 AV
7.595,00 €*
Die La Marzocco GS3 Siebträgermaschine vereint fast ein Jahrhundert an Innovationskraft und Know-how im Bereich Espressomaschinen. Als weltweit führende Marke für gewerbliche Espressomaschinen hat La Marzocco auch bei der GS3 nicht gespart, um eine herausragende Maschine für den Einsatz zu Hause zu schaffen.Konstruiert für den anspruchsvollen Home-Barista, bringt die GS3 hochwertige Komponenten in ein küchentaugliches Gerät. Es ist der letzte Schritt auf einer langen Reise, die Kaffee von der Plantage bis zum Tassenrand vereint.Die La Marzocco GS3 verfügt über einen 3,5-Liter-Dampfboiler und eine Cool Touch Dampflanze, die mehr Komfort und starke Dampfleistung bieten. Die Dual-Boiler-Technologie, gesättigte Brühgruppe, PID-Regelung und Quick-Key-Temperatursteuerung ermöglichen es Ihnen, die Variablen zu kontrollieren, die den Geschmack beeinflussen und so eine perfekte Extraktion zu erzielen.Wenn Sie in die La Marzocco GS3 investieren, erhalten Sie nicht nur ein exzellentes Produkt, sondern auch einen verlässlichen Partner für viele kommende Jahre.Highlights der La Marzocco GS3 AVPerfekter Milchschaum dank der Cool Touch DampflanzeTemperaturstabil dank gesättigter Gruppen, PID-Regelung, Quick-Key-Temperatursteuerung und VorheizsystemRotationspumpe und geschlossenes Temperatursystem sorgen für KonsistenzDigitalanzeige zum Einstellen der ParameterOptional zu integrierten 2,5 l Wasserbehälter ist ein Festwasseranschluss möglichVersionsübersichtAuto-Volumetrisch (AV): Für Perfektionisten. Präzise Wasserdosierung bei der Schwankungen der Wassermenge vermieden werden sorgen jederzeit für ein konstantes Ausgabevolumen.Manuelles Paddle (MP): Für Künstler. Feinabstimmungen der Präinfusionszeit und des Brühdrucks sind während der gesamten Extraktion möglich, um jeden Espresso nach Geschmack herzustellenLieferumfang1x Maschine in Originalverpackung1x 1er Siebträger1x 2er Siebträger1x Blindsieb1x Reinigungsbürste1x Tamper1x Betriebsanleitung*Aufbau, Inbetriebnahme und Einweisung innerhalb von 80km Umkreis.La Marzocco GS3 MP
%
La Marzocco KB90 2gruppig AV - Ausstellungsstück
22.151,49 €*
24.612,77 €*
(10% gespart)
Vorführmodell aus dem Showroom. Neuwertig mit minimalen Gebrauchsspuren von der Inbetriebnahme (Abbildung kann abweichen). Die La Marzocco KB90 ist die Weiterentwicklung der La Marzocco Linea Serie. Sie kommt mit Tall-Cup-Konfiguration, Tassenheizung, ABR (Wiegeeinheit) und Wally Milk Kit Anschluss. Highlights der La Marzocco KB90 Dualboiler-System: Getrennte Boiler zur Optimierung des Espressobrühens und der DampferzeugungSeparate gesättigte Boiler: Separate Boiler für jede Gruppe erlauben es dem Barista, die Temperatur individuell für verschiedene Kaffees optimal einzustellenIsolierte Boiler: Reduziert den Stromverbrauch und verbessert gleichzeitig die thermische StabilitätDual PID: Ermöglicht es, die Temperatur im Brüh- und Dampfkessel elektronisch zu steuernDigitales Display: Intuitives Programmieren erleichtert das Einstellen der Funktionen Stromspar-Modus: Programmierbarer Stand-by Modus, um die Energieeffizienz zu steigern USB: Einfache Aktualisierung der Firmware der Maschine per USB-Schnittstelle*Aufbau, Inbetriebnahme und Einweisung innerhalb von 80km Umkreis.