Eversys Legacy | L'2c
Die Eversys Légacy steht für Schweizer Präzision und modernste Technologie in kompaktem Format. Entwickelt für professionelle Ansprüche, verbindet sie maximale Getränkequalität mit intuitiver Bedienung und einem schlanken Design. Ob im Café, Restaurant oder Büro – die Légacy liefert konstant perfekten Espresso, Cappuccino oder Flat White und überzeugt durch hohe Effizienz sowie einfachste Reinigung.
Highlights der Eversys Legacy
- Mahlwerke: Um verschiedene Bohnensorten zu verarbeiten, kann die Maschine mit bis zu vier Mahlwerken ausgestattet werden.
- Milch-Modul: Im 1-Step System wird die Milch mit Luft aufgeschäumt, was ein optimales Aroma und eine gleichbleibende Textur gewährleistet.
- Pulver-Modul: Die Ingenieure von Eversys haben ein optionales Pulvermodul mit zwei Behältern entwickelt.
- Modulare Bauweise: Trotz ihrer kompakten Form hat Eversys es geschafft, die modulare Bauweise beizubehalten.
- Ausläufe: Die Teeausgabe befindet sich auf der linken Seite und der verstellbare Kaffeeauslauf in der Mitte der Maschine.
Die L'2m Ausführung
Technische Daten
- Mahlwerk: Keramik-Mahlscheiben 64mm (Bis zu 4 Mahlwerke möglich)
- Brühkammer: 1 x 24 g
- Display: 1 x Touchscreen 256 mm (10.1") 1280 x 800 px
- Bohnenbehälter: 1 x 1.2 Kg (Bis zu 3 weiteren Bohnenbehältern möglich 1 x 1.2 Kg & 2 x 0.6 Kg)
- Pulverbehälter: 2 x 1 Kg optional
- Höhe Kaffeeauslauf: max. 190 mm
- Höhe
Heißwasserauslauf:
190 mm
- Schnittstellen: 1 x USB, 1 x Ethernet, 1 x CCI/CSI
- Kaffeeboiler 0.6 L
- Dampfboiler 0.8 L
- Satzschublade 400 g
- Gewicht 60 Kg
- Standby-Modus
- Auto. einstellbare Heißwasser-Temperatur
- Dampfrohr mit Everfoam (e'Foam)
Leistung (Bis zu)
- Espresso/h (23s): Bis zu 175 Espresso pro Stunde bei einer Extraktionszeit von 23 Sekunden
- Cappuccino/h (23s): Bis zu 120 Cappuccino pro Stunde bei einer Extraktionszeit von 23 Sekunden
- Heißwasser/h (200ml): 120 x je 200ml Heißwasser kann pro Stunde gezogen werden
- Pulverprodukte/h: 120 Pulverprodukte können pro Stunde gezogen werden
- Dampfrohr mit Everfoam (e'Foam): Nach Anfrage
- Auto. einstellbare Heißwasser-Temperatur
- Milchsystem mit EMT (Electronic Milk Texturing)
Spannung/Leistung
- Leistungsaufnahme (Standby-Modus): Weniger als 2 W
- Leistungsaufnahme (Maschine eingeschaltet) Bis zu 2300 W
Wasser
- Einlassschlauch: Edelstahl-Panzerschlauch G 3/8 Zoll Innengewinde x 2 m
- Abflussschlauch: Ø 22 mm x Ø 16 mm x 2 m
- Druck: 2,5 - 4 Bar. Wenn der Wasserdruck höher als 4 bar ist, muss
ein Druckminderer installiert werden.
- Durchflussrate: Wenn die Anschluss-Wasserdurchflussrate weniger als 140 l/h
beträgt, besteht die Gefahr von Schäden an der Wasserpumpe.
Optionale Extras
- Heißwasserauslauf
- 1.5-Step
- 2 Milchsorten
- Satzabwurf
- Doppel Kaffeeauslauf
- Tassenwärmer
- Tassen-Zentrierhilfe
- Hohe Füße und große Satzschublade
- Abschließbare Behälter
- Doppelter 1.5-Step
- Doppel Milchsystem
- Spezifische seitliche Kühlschrankanbindung
Nettogewicht:
60 kg
Bruttogewicht:
68 kg
Abmessung:
Länge 600 mm x Breite 360 mm x Höhe 640 mm
Boilerkapazität:
Kaffeeboiler 0,6 l + Dampfboiler 0,8 l
Spannung:
220-240 V~, 50/60 Hz
Leistung:
Bis zu 2300 W (Eingeschaltet), Standby-Modus (Weniger als 2 W)
Material:
Kunststoff, Edelstahl + Aluminium
Anschlussstückeinlauf:
G 3/8" Innengewinde x 2 m
Abflussanschluss:
Ø 22 mm x Ø 16 mm x 2 m
Bohnenbehälter Kapazität:
2 x 1,2 kg, 2 x 0,6 kg
Bohnenbehälter Material:
Kunststoff
Mahlscheiben Durchmesser:
Ø 64 mm
Verwendung:
Gastronomie + Kleine Unternehmen