Flat White | Ginex Espressomaschinen

Milchschaum: Der Schlüssel zu einem perfekten Flat White ist die richtige Konsistenz des Milchschaums – fein, samtig und ohne große Blasen.
Latte Art: Mit der richtigen Technik lässt sich auf einem Flat White eine wunderschöne Latte Art zaubern, die das Trinkerlebnis zusätzlich verschönert.
Verhältnis: Achten Sie auf das richtige Verhältnis von Milch zu Espresso – etwa 1:3. So bleibt der kräftige Geschmack des Espressos präsent, ohne von der Milch überwältigt zu werden.
Milchsorte: Verwenden Sie frische Vollmilch für den besten Geschmack und die richtige Konsistenz des Schaums. Für vegane Alternativen eignen sich besonders gut Barista-Editionen von Hafer- oder Mandelmilch.

Zubereitung

Der Flat White ist ein beliebtes Kaffeegetränk, das aus einem doppelten Espresso (oder Ristretto) und samtig aufgeschäumter Milch besteht. Die Milch wird feinporig aufgeschäumt, sodass sie eine samtige Textur erhält, ohne zu viel Schaum, wie bei einem Cappuccino. Diese Kombination sorgt für ein reichhaltiges, cremiges Mundgefühl, das die Intensität des Espressos perfekt ausbalanciert. Um einen Flat White zuzubereiten, benötigen Sie eine Espressomaschine mit einer guten Dampflanze und etwas Übung im Milchaufschäumen.

Ursprung

Der Flat White stammt ursprünglich aus Australien oder Neuseeland – die genaue Herkunft ist umstritten. Das Getränk gewann in den 1980er Jahren an Popularität und verbreitete sich schnell in den Kaffeekulturen beider Länder. Mittlerweile ist der Flat White auch international bekannt und wird oft als das ideale Getränk für diejenigen angesehen, die eine harmonische Mischung aus starkem Espresso und milder, cremiger Milch suchen.

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Rocket Appartamento TCA

Die Rocket Appartamento TCA ist eine kompakte und stilvolle Zweikreiser-Espressomaschine, die durch ihr markantes Design und ihre hochwertige Verarbeitung überzeugt. Ausgestattet mit einer E61 Brühgruppe, bietet sie eine herausragende Temperaturstabilität und gleichmäßige Extraktion, was für einen perfekten Espresso sorgt.Highlights der Rocket Appartamento TCA (Temperature Control Adjustment)Zweikreiser-System: Ermöglicht gleichzeitiges Brühen und Milchschäumen, ideal für Cappuccino und Latte Macchiato. E61 Brühgruppe: Optimale Wärmeleitung und gleichmäßige Extraktion. Vibrationspumpe: Sorgt für konstanten Druck beim Brühvorgang. Cool-Touch-Dampflanzen: Für cremigen Milchschaum. 2,5 Liter Wassertank: Leicht entnehmbar und nachfüllbar. Kurze Aufheizzeit: Betriebsbereit in 15-18 Minuten. Kesselmanometer: Zur Überwachung des Kesseldrucks.Lieferumfang1x Maschine in Originalverpackung 1x 1er Siebträger 1x 2er Siebträger 1x Blindsieb 1x Tamper aus Aluminium 1x Reinigungsbürste 1x Reling aus Edelstahl schwarz beschichtetSpeditionsversand

1.495,00 €

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Caffè Cagliari - Super Oro High Quality - 1,25 kg

Caffé Cagliari Super Oro High Quality | 1,25 kg

Diese hochwertige Mischung aus Arabica und Robusta ist das Ergebnis jahrhundertelanger Erfahrung bei der Auswahl an Kaffees feinsten Ursprungs. Die Details des Caffé Cagliari Super Oro High Quality im Überblick:Ganze BohnenVerfeinerte Mischung aus 85 % Arabica und 15 % RobustaHerkunft: Südamerika, Mittelamerika, Indien & OstafrikaRöstung: Mittel - DunkelAusgewogenAnklänge von bitterem KakaoSamtig umhüllender KörperIntensiver Nachgeschmack von geröstetem BrotUmweltfreundliche und nachhaltige VerpackungInhalt: 1,25 kgLieferumfang:1x Caffé Cagliari Super Oro HQ - 1,25 kg

Inhalt: 1.25 Kilogramm (27,20 € / 1 Kilogramm)

34,00 €

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Caffé Varesina Soul Espressobohnen | 1 kg

Durch die Teilnahme am Projekt für den fairen Handel und für eine korrekte Nutzung der natürlichen Ressourcen hat Varesina Caffè die neue Mischung "Soul" geschaffen, die erste Mischung in Harmonie mit dem Ökosystem.Allgemeines zum Produkt:Das groβe sensorische Gleichgewicht zwischen den edlen mittel- und südamerikanischen Arabica-Bohnen und den kostbaren indischen Robusta-Bohnen erweckt einen Kaffee mit außergewöhnlichem Charakter zum Leben.Warm und umhullen, am Gaumen wird es Sie mit seinen süβen Noten von Kakao, Walnuss und einem leicht würzigen Nachgeschmack erobern.Die Details des Caffé Varesina Soul im Überblick:Mischung 90% Arabica / 10% RobustaHerkunft: Mittel- und Südamerika, IndienRöstgrad: DunkelbraunFair TradeInhalt: 1 kg PackungLieferumfang:1x Caffé Varesina Soul Espressobohnen - 1 kg

28,50 €

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Warum Flat White?

Der Flat White ist ideal für Kaffeeliebhaber, die ein sanfteres Kaffeeerlebnis suchen, bei dem der Geschmack des Espressos dennoch deutlich zur Geltung kommt. Durch die feinporige, cremige Milch wird der Espresso perfekt eingebunden, sodass ein harmonisches und intensives Geschmackserlebnis entsteht. Wer einen Cappuccino als zu milchig empfindet und den puren Espresso zu stark, wird im Flat White den perfekten Mittelweg finden. Er vereint das Beste aus beiden Welten und hat sich nicht ohne Grund weltweit einen festen Platz in den Herzen der Kaffeetrinker erobert.