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Arabica

Was ist Arabica?

Arabica ist die am weitesten verbreitete Kaffeebohnensorte und macht etwa 60-70% der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Arabica-Bohnen sind bekannt für ihren milden, aromatischen Geschmack mit feinen Nuancen von Frucht, Nüssen und Schokolade. Die Bohnen haben weniger Koffein als Robusta, was sie geschmacklich sanfter und weniger bitter macht. Sie eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Filterkaffee, aber auch für Espresso. Zur optimalen Zubereitung von Arabica-Kaffee wird eine präzise Kaffeemühle und eine Espressomaschine oder Filtermaschine empfohlen.

Ursprung 

Arabica-Kaffee stammt ursprünglich aus den Hochlagen Äthiopiens und ist die älteste bekannte Kaffeesorte. Die Pflanze wächst in Höhenlagen zwischen 600 und 2.000 Metern und bevorzugt kühles, tropisches Klima. Arabica war die erste Kaffeesorte, die kultiviert wurde und sich im 7. Jahrhundert auf der arabischen Halbinsel verbreitete. Der Name "Arabica" leitet sich von der Region ab, in der die Bohne erstmals kommerziell angebaut wurde. Heute wird Arabica hauptsächlich in Ländern wie Brasilien, Kolumbien und Äthiopien angebaut und ist für ihre hohe Qualität und das vielfältige Geschmacksprofil bekannt.
Herzog Kaffee Rarität Mundo Novo - 500g
Dieser milde und cremige Kaffee überzeugt durch subtile Geschmacksnuancen von Schokolade, Aprikose, Honig, Thymian und anderen Aromen sowie durch das von Herzogkaffee gewohnt hohe Niveau.Die Rösterei aus Waldbronn besticht durch exzellente Qualität und ausgeprägtes soziales Bewusstsein. Jeder Prozess, angefangen beim Rösten, wird intern durchgeführt, um sicherzustellen, dass nur erstklassiger Kaffee entsteht. Die Quellen für den nachhaltigen Kaffee stammen aus möglichst natürlichen Umgebungen, wobei die genaue Herkunft der verwendeten Bohnen stets transparent angegeben wird.Ganze Bohnen100 % Arabica (Mundo Novo)Herkunft: Minas Gerais in BrasilienProduzent: Fazendas DutraRöstgrad: Mittel (206-210 °C)Mild und schokoladigNoten von Aprikose, Vanille, Honig, Akazienblüte, Muskatnuss, Haselnuss, Rahm, Thymian und PortweinCremig500 g Packung

Inhalt: 0.25 Kilogramm (62,40 €* / 1 Kilogramm)

15,60 €*
Caffé New York EXTRA | 1kg Espressobohnen
Entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack des Caffé New York EXTRA! Diese erstklassige Mischung, die vom renommierten Magazin "Der Feinschmecker" als Testsieger ausgezeichnet wurde, vereint die besten Kaffeesorten der Welt, einschließlich der exklusiven "Jamaica Blue Mountain"-Bohnen, die für ein einzigartiges Geschmackserlebnis stehen.Caffé New York EXTRA – Produktdetails:Ganze Bohnen: Optimal für die Zubereitung von frisch gemahlenem Kaffee.Herkunft: Beste Bohnen aus den Spitzen-Anbaugebieten Mittelamerikas, verfeinert mit Jamaica Blue Mountain.Geschmack: Mittelkräftiger, eleganter Kaffee mit hervorragender Cremabildung und mittlerem Koffeingehalt.Aromen: Ausgewogener und milder Geschmack, mit feinen Noten von Bitterschokolade, Kardamom und nussigen Elementen.Erleben Sie den Unterschied mit dem Caffé New York EXTRA. Bestellen Sie heute und genießen Sie die perfekte Mischung aus erlesenen Kaffeesorten bei jeder Tasse!Lieferumfang:1x Caffé New York EXTRA - 1 kg Packung

Ab 33,00 €*
Herzog Kaffee Monsooned Malabar - 500g
Dieser milde und harmonische Kaffee überzeugt durch subtile Geschmacksnuancen von Walnuss, Banane, Maulbeere, Rosine und anderen Aromen sowie durch das von Herzogkaffee gewohnt hohe Niveau. Das Röstwerk aus Waldbronn besticht durch exzellente Qualität und ausgeprägtes soziales Bewusstsein. Jeder Prozess, angefangen beim Rösten, wird intern durchgeführt, um sicherzustellen, dass nur erstklassiger Kaffee entsteht. Die Quellen für den nachhaltigen Kaffee stammen vorzugsweise aus möglichst natürlichen Umgebungen, wobei die genaue Herkunft der verwendeten Bohnen stets transparent angegeben wird.Ganze Bohnen100 % Arabica (Malabar)Herkunft: Chikkamagaluru und Bababudan Giri, aus der Region Karnataka in Indien Produzent: AspinwallRöstgrad: Mittel (206-210 °C)Mild und harmonischNoten von Walnuss, Banane, Maulbeere, Rosine, Ahornsirup, Kandiszucker und Kakao500 g

Inhalt: 0.5 Kilogramm (31,20 €* / 1 Kilogramm)

15,60 €*
Achtkaffee Espressobohnen Guatemala Huehuetenango - 500 g
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Guatemala Huehuetenango Kaffees.Allgemeines zum Kaffee:Ein fully washed Arabica aus der Gebirsregion Chuchumatanes. Der Guatemala Huehuetenango Kaffee entführt Sie auf eine sensorische Reise durch die atemberaubenden Landschaften der Huehuetenango-Region in Guatemala. Mit seinem komplexen Geschmacksprofil und seiner leichten Säure ist dieser Kaffee ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber. Die kleine Genossenschaft sind traditionelle und hauptsächlich Maya sprechende einheimische Farmer. Die Details des Guatemala Huehuetenango Kaffees im Überblick:Ganze Bohnen: Genießen Sie die Frische und Qualität von ganzen Kaffeebohnen, die ihr Aroma perfekt bewahren.Mischung: 100 % ArabicaHerkunft: Guatemala, Huehuetenango Cuchumatanes. Die Kaffeebohnen stammen aus den besten Anbaugebieten dieser Länder und garantieren höchste Qualität und Geschmacksvielfalt.Ausgewogene überzeugende Aromenvielfalt: Entdecken Sie eine beeindruckende Vielfalt an Aromen, die Ihren Gaumen verwöhnen und Sie in die Welt des guatemaltekischen Kaffees entführen. Inhalt: 500 g EspressobohnenLieferumfang:1x Achtkaffee Espressobohnen Guatemala Huehuetenango - 500 g

12,00 €*

Warum Arabica?

Arabica ist die bevorzugte Wahl für Kaffeeliebhaber, die Wert auf einen feinen, aromatischen Geschmack legen. Diese Bohnen bieten eine komplexe Geschmackspalette, die von fruchtigen bis hin zu nussigen und schokoladigen Noten reicht. Dank ihres geringeren Koffeingehalts sind sie weniger bitter und haben eine weichere, angenehmere Textur als Robusta. Arabica ist ideal für diejenigen, die einen milden, aber reichhaltigen Kaffee bevorzugen, der in jeder Zubereitungsart exzellent schmeckt. Wer auf der Suche nach einem eleganten, hochwertigen Kaffeeerlebnis ist, wird in Arabica die perfekte Bohne finden.