Handhebel Siebträgermaschinen
Hier wird der Brühdruck nicht maschinell, sondern manuell durch einen Handhebel erzeugt, was Ihnen volle Kontrolle über den Extraktionsprozess ermöglicht.
Diese Maschinen sind nicht nur für ihre außergewöhnliche Kaffeequalität, sondern auch für ihr elegantes Design und die haptische Erfahrung des Handhebel-Brühens bekannt.
Produkte filtern
Das Modell Strega verbindet die modernen Kaffeemaschinen des einundzwanzigsten Jahrhunderts mit dem herkömmlichen Hebelsystem und gewährleistet eine qualitative hochwertige Extraktion des Kaffees.Die Strega R kommt nur mit einem Festwasseranschluss und ohne Pumpe. Die Befüllung des 2 l Kupferkessels und der Brühgruppe erfolgt also allein über den Leitungsdruck, was unnötigen Lärm verhindert. Die herausragende Extraktion erfolgt durch Druckaufbau in der Ausgabegruppe während der Ausgabephase, welcher dort durch zwei Federn erzeugt wird. Die Brühgruppe wird elektrisch aufgeheizt wodurch die Aufheizzeit stark reduziert und und eine gute Wärmekonstanz ermöglicht werden kann.Highlights der Bezzera Strega RModerne Technik gepaart mit dem herkömmlichen HebelsystemKurze AufheizzeitBeinahe lautlos, da keine Pumpe benötigt wirdPreinfusion Herausragende Extraktion mit sehr gutem ErgebnisAutomatischer Eintritt des Wassers in den KesselAutomatischer Stopp der Heizelemente bei WassermangelStrega VersionsübersichtS: Mit 4 l fassendem Wassertank und VibrationspumpeR: Mit Festwasseranschluss ohne Pumpe (Leitungsdruck reicht für Befüllung aus) TOP: Mit Wassertank und Vibrationspumpe sowie Festwasseranschluss (umschaltbar) Lieferumfang1x Maschine in Orginalverpackung 1x Siebträger mit Einerauslauf 1x Siebträger mit Doppelauslauf 1x Sieb 10 g 1x Sieb 20 g 1x Tamper aus Kunststoff 1x Dosierlöffel aus Kunststoff*Modell aus 2020 Speditionsversand
Das Modell Strega verbindet die modernen Kaffeemaschinen des einundzwanzigsten Jahrhunderts mit dem herkömmlichen Hebelsystem und gewährleistet eine qualitative hochwertige Extraktion des Kaffees.Die Strega S kommt mit einem 4 Liter fassenden Wassertank und einer Vibrationspumpe, welche den 2 l Kupferkessel und die Brühgruppe mit Wasser versorgt. Die herausragende Extraktion erfolgt durch Druckaufbau in der Ausgabegruppe während der Ausgabephase, welcher dort durch zwei Federn erzeugt wird. Die Brühgruppe wird elektrisch aufgeheizt wodurch die Aufheizzeit stark reduziert und und eine gute Wärmekonstanz ermöglicht werden kann.Moderne Technik gepaart mit dem herkömmlichen HebelsystemKurze AufheizzeitBefüllung über herausnehmbaren 4 l WassertankPreinfusionHerausragende Extraktion mit sehr gutem ErgebnisAutomatischer Eintritt des Wassers in den KesselAutomatischer Stopp der Heizelemente bei WassermangelStrega Versionsübersicht:S: Mit 4 l fassendem Wassertank und VibrationspumpeR: Mit Festwasseranschluss ohne Pumpe (Leitungsdruck reicht für Befüllung aus)TOP: Mit Wassertank und Vibrationspumpe sowie Festwasseranschluss (umschaltbar)Lieferumfang:1x Maschine in Orginalverpackung1x Siebträger mit Einerauslauf1x Siebträger mit Doppelauslauf1x Sieb 10 g1x Sieb 20 g1x Tamper aus Kunststoff1x Dosierlöffel aus Kunststoff*Modell aus 2022 Speditionsversand Strega R Strega TOP
Die Quick Mill Rapida 0987 besticht durch ihr kompaktes und platzsparendes Design, das sich nahtlos in jede Küche einfügt. Trotz ihrer Größe ist sie mit erstklassigen Funktionen ausgestattet. Die eingebaute PID-Steuerung ermöglicht es Ihnen, die Wassertemperatur präzise zu regeln, was für die Zubereitung eines perfekten Espressos von entscheidender Bedeutung ist. Mit dieser Funktion können Sie die Temperatur an Ihre persönlichen Vorlieben anpassen und konstante, erstklassige Ergebnisse erzielen. Mit einem Zweikreiser können Sie einen Espresso zubereiten und parallel dazu Milch aufschäumen ohne, dass Ihre Temperatur darunter leidet. Dies ist optimal für die Zubereitung von Cappuccino oder Latte Macchiato.Highlights der Quick Mill EspressomaschineProfessionelle Hebelgruppe verchromt Elektronische PID Temperaturkontrolle, mit unabhängigen Einstellungen für Dampf und KaffeeKipphebel Kupferboiler 1,8 Liter Dampfrohr aus Edelstahl isoliert Wasserrohr aus Edelstahl isoliert Manometer für Kontrolle des Boilerdruckes Zertifiziertes Sicherheitsventil Sicherheitsthermostat Thermogeschützte Pumpe Tassenwärmer aus Edelstahl Wassertank: 3 Liter Lieferumfang1x Quick Mill Rapida 0987 - in Originalverpackung 1x 2er-Siebträger inkl. Sieb 1x 1er-Siebträger inkl. Sieb 1x Blindsieb 1x Padsieb 1x Tamper aus Edelstahl mit Holzgriff 1x Reinigungsbürste 1x USB-Stick (Bedienungsanleitung)Speditionsversand
La Marzocco Leva X Siebträger EspressomaschineAllgemeines zum Produkt:Mit einem Modell, das durch ein Hingucker-Design und eine den Gast ansprechende niedrige Baumform besticht, erfindet die Leva das ikonische Handhebel-Design neu und ergänzt es mit ergonomisch optimierten Elementen. Die Leva ist ein avantgardistisches Schaustück für jedes Cafés, ein Gerät, das den Barista zum Experimentieren und die Kundschaft zum Fachsimpeln einlädt - und nebenbei weltmeisterlich Kaffee brüht. Leva ist Design durch und durch, Inbegriff der physischen Schönheit, die man nur bei wahrhaft mechanischen Systemen findet. Der Bediener kann alles Wichtige steuern und beeinflussen, getrennt für jede Brühgruppe: den Präinfusions-Druck, die Portionsmenge, den Brühdruck. Dank intelligenter PID-Temperatursteuerung bietet die Leva eine gegenüber traditionellen Handhebelgeräten verbesserte Temperaturkonstant. Die Digital-Anzeige des Gerätes zeigt in Echtzeit den auf den Kaffeepuck ausgeübten Druck, die Zeitdauer sowohl des Vorbrüh- als auch des Brüh-vorgangs und die Druckverlaufskurve des gesamte Brühvorgangs. Die Vorteile der La Marzocco Leva X Espressomaschine:PID: Erlaubt es, die Dampfboilertemperatur elektronisch zu steuernSmart PID: Fortgeschrittene PID Kontrolle verbessert die Temperaturstabilität der Maschine noch weiterECO-Mode: Programmierbarer Stand-by-Modus, um die Energieeffizienz zu steigern. Wassertank - Nur 1 Gruppe: Ein integrierter Wassertank mit 2 Litern als Alternative zum ebenfalls möglichen Festwasseranschluss. Höhenverstellbare Abflussschale - 2 und 3 Gruppe: Gibt die Möglichkeit, sowohl hohe Tassen als auch To-Go Becher zu benutzen. Echtzeit Druckprofile: Live Visualisierung des Präinfusions- und Ektraktionsdrucks sowie Anzeige der Extraktionslänge. USB: Ermöglicht es, die Firmware zu aktualisierenPotentiometer in Militärqualität: Elektronisch gesteuerter Dampfhahn erleichtert die Bedienung und die Wartung der Maschine und sorgt für längere Lebensdauer. Eingebaute Pumpe - Nur 1 Gruppe: Die Pumpe ist im Innern der Maschine eingebaut, ohne ihre Performance zu schmälern. Grafisches Display: Intuitive Programmierung macht es einfach, die Maschinenparameter einzustellen. Pro Touch Dampflanze: Doppelwandige Edelstahl-Dampflanze, die außen kühl bleibt und deshalb angefasst werden kann. Hot Water-Economizer: Reguliert die Teewassertemperatur für den Teewasserhahn. Tassenwärmer - 2 und 3 Gruppe - Sonderbestellung: Sorgt für konstante und gleichmäßige Temperaturen der Tassen auf der Ablage.Wunschfarbe - Sonderbestellung: Individuelle Farbeanpassung basierend auf dem RAL-Farbsystem auf Anfrage möglich. Lieferumfang:1x Maschine in Originalverpackung 1x USB-Stick mit Anleitungen zahlreiches Zubehör *Aufbau, Inbetriebnahme und Einweisung innerhalb von 80km Umkreis.
Die Pro 800 ist eine hochwertige Handhebelmaschine. Sie überzeugt durch stilvolles und elegantes Design. Die Griffe der praktischen Kippventile sowie der Handhebel und der Siebträger werden aus dem edlen Holz des amerikanischem Nussbaums handgefertigt. Das große, piniengrüne Manometer fügt sich perfekt ein, während das PID-Display hinter der Wasserauffangschale diskret versteckt ist. Die Maschine überzeugt auch technisch und sorgt durch ihre massiven Brühgruppe für eine optimale Preinfusion und einen besonderen Druckverlauf, was zu herausragenden Ergebnissen führt. Durch die PID-Steuerung wird zudem eine präzise Temperatur- und Druckkontrolle gewährleistet, was dem Benutzer ermöglicht, den Geschmack und das Aroma des Espressos zu beeinflussen. Das und Vieles mehr macht die Pro 800 zu einer hochwertige Espressomaschine für den anspruchsvollen Kaffeegenießer.Highlights der Profitec Pro 800Dippersystem (Einkreiser)Massive und professionelle Handhebelbrühgruppe Handgefertigte Griffe aus amerikanischem Nussbaum (Handhebel, Kippventile und Siebträger)Praktische Kipphebelventile zur Dampf- und HeißwasserentnahmeGroßer KesseldruckmanometerPID-Display zur Programmierung des TemperaturwertesPreinfusionProgrammierbarer ECO-ModusUmschaltbar von Wassertank auf FestwasseranschlussAnschluss an den Wasserabfluss möglichVibrationspumpe nur für Kesselbefüllung bei Wassertankbetrieb, bei Festwasserbetrieb ist die Pumpe deaktiviert3,5 l Kupferkessel2,8 l Wassertank1,25 l WasserauffangschaleHochwertige Dampf- und HeißwasserrohreGroße abnehmbare TassenablageLieferumfang1x Profitec PRO 800 Handhebel in Originalverpackung1x Hebelgriff1x Siebträger mit 1er Auslauf1x Siebträger mit 2er Ausläufen1x bodenloser Siebträger1x 1 Tassensieb1x 2 Tassensieb1x Filter (21 g)1x Reinigungsbürste1x Edelstahl Tamper 58mm1x Metallschlauch 1/8" 3/8" BSPP1x Bedienungsanleitung Speditionsversand
Die Leva S ist eine handhebelbetriebene Espressomaschine mit bahnbrechendem Design und fortschrittlichster Technologie. Mit der Leva müssen keine Abstriche mehr bei der Sicherheit gemacht werden. Das innovative Design reduziert den für die Bedienung des Geräts erforderlichen Kraftaufwand um fast 50 Prozent im Vergleich zu herkömmlichen Handhebel-Maschinen. Die Leva ermöglicht es, sowohl den Präinfusionsdruck als auch den Brühdruck individuell einzustellen, was zu einer Personalisierung der Kaffeezubereitung und einem Höchstmaß an Konstanz führt.Highlights der La Marzocco Leva SDualboiler-System: Getrennte Boiler zur Optimierung des Espressobrühens und der DampferzeugungIsolierte Boiler: Reduziert den Stromverbrauch und verbessert gleichzeitig die thermische StabilitätDUAL PID (Kaffee und Dampf): Erlaubt es, sowohl die Kaffee- als auch Dampf Boiler Temperatur elektronisch zu steuernPro Touch Dampflanze: Doppelwandige Edelstahl-Dampflanze, die außen kühl bleibt und deshalb angefasst werden kannManometer: Zeigt den Echtzeit-Druck, der bei der Handhebelmaschine auf den Kaffeepuck ausgeübt wirdGraphisches Display: Intuitive Programmierung macht es einfach, die Maschinenparameter einzustellenEco Mode: Programmierbarer Stand-by Modus, um die Energieeffizienz zu steigernUSB: Ermöglich es, die Firmware zu aktualisierenHot Water Economizer: Reguliert die Teewassertemperatur für den TeewasserhahnHöhenverstellbare Abflussschale: Gibt die Möglichkeit, sowohl hohe Tassen als auch To-Go Becher zu benutzen*Aufbau, Inbetriebnahme und Einweisung innerhalb von 80km Umkreis.
Meistern Sie die Kunst des Espressos mit einer Handhebelmaschine
Handhebel Siebträgermaschinen sind mehr als nur Kaffeemaschinen; sie sind ein Statement für traditionelles Handwerk und puren Genuss. Bei diesen Maschinen liegt die Kunst der Espressozubereitung buchstäblich in Ihren Händen. Das manuelle Bedienen des Hebelmechanismus erfordert zwar etwas Übung, bietet aber unübertroffene Kontrolle über den Brühvorgang und ermöglicht eine tiefgreifende Verbindung mit jedem zubereiteten Espresso.
Diese Maschinen sind für diejenigen konzipiert, die den Espresso in seiner reinsten Form erleben möchten. Handhebel Siebträgermaschinen sind nicht nur wegen ihrer Fähigkeit, exzellenten Kaffee zu brühen, beliebt, sondern auch wegen ihres zeitlosen Designs, das jede Küche oder jeden Kaffeebereich aufwertet.
Bei Ginex bieten wir eine sorgfältige Auswahl an Handhebel Siebträgermaschinen, die sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Baristas geeignet sind. Ob Sie sich in die Welt des Espressos vertiefen oder Ihre Fähigkeiten als Barista erweitern möchten – eine Handhebelmaschine von Ginex ist der perfekte Partner auf dieser Reise. Entdecken Sie jetzt unsere Auswahl und erleben Sie, wie Sie mit jeder Tasse die Tradition und das Handwerk der Espressozubereitung feiern.