Mahlkönig E65W GBS | Schwarz Matt
Die Mahlkönig E65W GbS ist eine hochmoderne Espressomühle, die mit innovativer Grind-by-Sync (GbS)-Technologie ausgestattet ist. Diese ermöglicht eine drahtlose Kommunikation zwischen der Mühle und kompatiblen Espressomaschinen (z.B. der La Marzocco KB90), wodurch automatische Anpassungen des Mahlgrads in Echtzeit vorgenommen werden können, um stets optimale Extraktionsergebnisse zu gewährleisten.Highlights der E65W GBS Grind-by-Weight-Technologie: Ein hochpräziser Sensor misst das Gewicht des Kaffeemehls während des Mahlvorgangs in Echtzeit, was zu konsistenten und genauen Dosierungen führt. Elektronische Mahlscheibenverstellung: Ein elektrischer Motor ermöglicht feinste Anpassungen des Mahlgrads, entweder manuell durch den Barista oder automatisch in Verbindung mit einer Espressomaschine. Patentierte Disc Distance Detection (DDD): Diese Technologie misst den tatsächlichen Abstand zwischen den Mahlscheiben, um eine gleichbleibende Mahlfeinheit sicherzustellen. Aktives Kühlsystem: Hält die Mahltemperatur niedrig, um das Aroma und den Geschmack des Kaffees zu bewahren. Integrierte Siebträgererkennung: Erkennt automatisch den eingesetzten Siebträger, wählt das entsprechende Mahlprofil und startet den Mahlvorgang, was Zeit spart und Fehler reduziert. Verstellbarer, beleuchteter Auslauf: Sorgt für einen sauberen und zentrierten Auswurf des Kaffeemehls und passt sich verschiedenen Siebträgergrößen an. Großes Display: Das 88,3 mm große Display mit weitem Betrachtungswinkel erleichtert die Bedienung und Überwachung der Mühle.
Bentwood VERTICAL 63
Die Bentwood Vertical 63 ist eine hochwertige Kaffeemühle, die mit ihren 63-mm-Mahlscheiben präzises und konsistentes Mahlen ermöglicht. Dank ihrer stufenlosen Mahlgradeinstellung können Sie den perfekten Mahlgrad für jede Brühmethode einstellen. Das elegante Design und die robuste Bauweise machen die Bentwood Vertical 63 zu einer idealen Wahl für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber und professionelle Baristas. Highlights der Bentwood Vertical 6363-mm-Mahlscheiben für gleichmäßiges Mahlen Stufenlose Mahlgradeinstellung Hochwertige Materialien und Verarbeitung Geeignet für verschiedene BrühmethodenLieferumfangBentwood Vertical 63 in OriginalverpackungSpeditionsversand
Mahlkönig E80W GBS | Schwarz
Mit der E80W Grind-by-Sync bringt Mahlkönig seine bewährte Espresso-Kompetenz in die Zukunft der Mühlentechnologie. Ausgestattet mit der innovativen Grind-by-Sync-Technologie, ermöglicht diese Mühle eine drahtlose Verbindung zur Espressomaschine. Die Mühle basiert technisch auf der beliebten E80S GBW, verzichtet jedoch auf die eingebaute Waage, um in Kombination mit der Mahlkönig Sync App neue Maßstäbe in der workflow-basierten Espressozubereitung zu setzen. Ideal für stark frequentierte Cafés, ambitionierte Gastronomen und Baristas mit höchsten Ansprüchen. Highlights der E80W GBS Grind-by-Weight-Technologie: Ein hochpräziser Sensor misst das Gewicht des Kaffeemehls während des Mahlvorgangs in Echtzeit, was zu konsistenten und genauen Dosierungen führt. Elektronische Mahlscheibenverstellung: Ein elektrischer Motor ermöglicht feinste Anpassungen des Mahlgrads, entweder manuell durch den Barista oder automatisch in Verbindung mit einer Espressomaschine. Patentierte Disc Distance Detection (DDD): Diese Technologie misst den tatsächlichen Abstand zwischen den Mahlscheiben, um eine gleichbleibende Mahlfeinheit sicherzustellen. Aktives Kühlsystem: Hält die Mahltemperatur niedrig, um das Aroma und den Geschmack des Kaffees zu bewahren. Integrierte Siebträgererkennung: Erkennt automatisch den eingesetzten Siebträger, wählt das entsprechende Mahlprofil und startet den Mahlvorgang, was Zeit spart und Fehler reduziert. Verstellbarer, beleuchteter Auslauf: Sorgt für einen sauberen und zentrierten Auswurf des Kaffeemehls und passt sich verschiedenen Siebträgergrößen an. Großes Display: Das 88,3 mm große Display mit weitem Betrachtungswinkel erleichtert die Bedienung und Überwachung der Mühle.
Mazzer Robur Electronic
Die Robur Electronic von Mazzer ist eine hochmoderne Kaffeemühle, die entwickelt wurde, um die anspruchsvollsten Bedürfnisse von Kaffeeliebhabern zu erfüllen. Mit ihrer beeindruckenden Leistung und innovativen Funktionen ermöglicht sie ein augenblickliches Mahlen und garantiert eine außergewöhnliche Tassenqualität.Das Herzstück der Robur Electronic ist das konische 71 mm Mahlwerk, das präzise und gleichmäßige Mahlergebnisse liefert. Durch die elektronische Einstellung der Dosis können Sie die gewünschte Menge an Kaffeepulver mit höchster Genauigkeit einstellen. Ein weiteres Highlight der Robur Electronic ist die elektronisch kontrollierte Lüftung. Diese Funktion gewährleistet eine optimale Temperaturkontrolle während des Mahlvorgangs, um die Kaffeebohnen vor Überhitzung zu schützen und eine gleichbleibende Qualität des gemahlenen Kaffees sicherzustellen.Die Kapazität des Bohnenbehälters beträgt beeindruckende 1,8 kg, was bedeutet, dass Sie eine große Menge an Kaffeebohnen aufbewahren können, ohne ständig nachfüllen zu müssen.Zusammenfassend bietet die Robur Electronic von Mazzer eine Kombination aus Leistung, Präzision und innovativen Funktionen. Mit ihrer elektronischen Dosisanpassung, dem konischen Mahlwerk, der elektronisch kontrollierten Lüftung und der großzügigen Bohnenbehälterkapazität ist sie die perfekte Wahl für alle, die höchste Ansprüche an ihren Kaffee stellen.Augenblickliches MahlenKonisches 71 mm MahlwerkElektronische Einstellung der DosisElektronisch kontrollierte LüftungLeistung 900 WattDrehzahl 430 U/min (50 Hz), 500 U/min (60 Hz)Kapazität des Bohnenbehälters 1,8 kgLieferumfang:Mühle in OriginalverpackungSpeditionsversand
Dalla Corte DC Two
Die Dalla Corte Two ist eine hochmoderne Espressomühle, die mit exklusiven 65 mm Mahlscheiben für die Espressovermahlung ausgestattet ist, um eine perfekte Partikelgrößenverteilung zu gewährleisten. Die Mahlscheiben sind in perfekter Parallelität angeordnet, um eine gleichmäßige Mahlung zu gewährleistet.Die Maschine verfügt über ein automatisches Kühlsystem und eine Sensormessung an zwei Punkten, um Überhitzung des Kaffeemehls und der Mahlscheiben zu verhindern. Die elektronische Mahlgradverstellung und eine spezielle Aufhängung sorgen für größtmögliche Exaktheit und reduzieren Dosierschwankungen.Die Dalla Corte Two ist äußerst vielseitig und bietet verschiedene Modi für jede Mahleinheit. Sie kann autonom im Competition-Modus arbeiten oder als Teil des Grinder Control Systems verwendet werden. Die Bedienung der Maschine ist einfach und unkompliziert.Mit ihrer Größe, Kontrolle und Präzision bietet die Dalla Corte Two eine unglaubliche Leistung und ist eine perfekte Ergänzung für jede Espressobar. Highlights der Dalla Corte DC TwoOn Demand Mühle Automatisches Kühlsystem mit Sensormessung schützen das Kaffeemehl und Mahlscheiben vor Überhitzung Mahlleistung ca. 4 g/sKapazität der Bohnenbehälter 2x 1000 g1350 U/min (bei 200 V - 50 Hz) Die exklusiven 65 mm Mahlscheiben, speziell für die Espressovermahlung entwickelt, garantieren eine konstante Partikelgrößenverteilung Reduktion von Dosierschwankungen durch elektronische Mahlgradverstellung und spezielle Aufhängung Granulometry adjustment system (GAS) Burr Control system (BCS) Grinder Control System (GCS) Leistungsaufnahme 500 WAnschlusswerte 230/240 V, 115 VLieferumfangMühle in Originalkarton2x Bohnenbehälter2x Siebträgergabel1x BedienungsanleitungSpeditionsversand
Mazzer Kold Electronic
Die Kold Electronic von Mazzer ist eine herausragende elektronische Kaffeemühle, die entwickelt wurde, um anspruchsvolle Kaffeeliebhaber mit augenblicklich gemahlenem Kaffee von höchster Qualität zu begeistern. Mit ihrem beeindruckenden Funktionsumfang und ihrer präzisen Leistung setzt diese Mühle neue Maßstäbe in puncto Kaffeemahlung.Das Herzstück der Kold Electronic ist das hochpräzise, konische 71 mm Mahlwerk, das eine gleichmäßige Mahlung und eine herausragende Konsistenz des Kaffeepulvers gewährleistet. Egal, ob Sie feinen Espresso oder groben Filterkaffee bevorzugen, diese Mühle kann Ihre individuellen Bedürfnisse perfekt erfüllen.Die elektronische Einstellung der Dosis ermöglicht es Ihnen, die gewünschte Menge Kaffee genau und bequem einzustellen. Sie können die Dosierung präzise anpassen, um jedes Mal das perfekte Verhältnis von Kaffee zu Wasser zu erreichen und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu genießen.Ein weiteres herausragendes Merkmal der Kold Electronic ist die elektronisch kontrollierte Lüftung. Diese sorgt für eine optimale Temperaturkontrolle während des Mahlvorgangs, um die Kaffeebohnen vor Überhitzung zu schützen und das Aroma zu erhalten. Das Ergebnis ist eine tadellose Tasse Kaffee mit einem vollen Geschmack und einem intensiven Aroma. Mit einer beeindruckenden Bohnenbehälterkapazität von 1,5 kg können Sie eine große Menge Kaffeebohnen aufbewahren und bequem mahlen, ohne ständig nachfüllen zu müssen. So haben Sie immer frisch gemahlenen Kaffee zur Hand, wenn Sie ihn benötigen.Die Kold Electronic von Mazzer vereint innovative Technologie, präzises Mahlen und Benutzerfreundlichkeit in einem bemerkenswerten Gerät. Erleben Sie mit dieser elektronischen Kaffeemühle eine neue Dimension des Kaffeegenusses und entdecken Sie die vielfältigen Aromen und Geschmacksnuancen, die Ihr Kaffee zu bieten hat.Augenblickliches MahlenKonisches 71 mm MahlwerkElektronische Einstellung der DosisElektronisch kontrollierte Lüftung Riemenantrieb Leistung 900 Watt Drehzahl 420 U/min (50 Hz), 500 (60 Hz) Kapazität des Bohnenbehälters 1,5 kgLieferumfang:Mühle in OriginalverpackungSpeditionsversand
Dalla Corte DC One | dynamic black
Die Dalla Corte One Kaffeemühle ist die perfekte Wahl für Kaffeeliebhaber, die höchste Präzision und Kontrolle über ihre Mahlung benötigen. Mit ihren eigens entwickelten 65 mm Mahlscheiben liefert sie perfekte Ergebnisse. Für die bestmögliche Dosiergenauigkeit können die Vermahlungszeiten bis zur 1/1000 Sekunde exakt eingestellt werden und mit der elektronischen Mahlgradverstellung sowie der speziellen Aufhängung wird eine größtmögliche Parallelität der Mahlscheiben erreicht, was zu einer Reduktion von Dosierschwankungen führt. Dabei schützt das automatische Kühlsystem durch Sensormessungen vor Überhitzung des Kaffeemehls und der Mahlscheiben. Durch die präzise millimetrische und digitale Einstellung der Mahltemperatur wird ein hervorragendes Ergebnis gewährleistet, über dass Sie immer die volle Kontrolle haben. Zudem verfügt die Dalla Corte One über eine vollautomatische Siebträgererkennung (single/double), welche ein schnelles und einfaches Mahlen auf Abruf erlaubt. Um den Mahlvorgang zu vereinfachen, können Sie bis zu drei DC ONE Kaffeemühlen gleichzeitig an eine XT anschließen und jeweils eine an EVO 2 und Mina.Highlights der Dalla Corte DC OneOn Demand MühleAutomatisches Kühlsystem mit Sensormessung schützen das Kaffeemehl und Mahlscheiben vor ÜberhitzungMahlleistung ca. 4 g/sKapazität des Bohnenbehälters 1500 g1350 U/min (bei 200 V - 50Hz) Die exklusiven 65 mm Mahlscheiben, speziell für die Espressovermahlung entwickelt, garantieren eine konstante PartikelgrößenverteilungReduktion von Dosierschwankungen durch elektronische Mahlgradverstellung und spezielle AufhängungGranulometry adjustment system (GAS) Burr Control system (BCS)Grinder Control System (GCS) erlaubt es bis zu 3 DC ONE gleichzeitig an eine XT anzuschließen und jeweils eine an EVO 2 und Mina SiebträgerLeistungsaufnahme 500 WAnschlusswerte 230/240 V, 115 V
Maximales Aroma mit Kaffeemühlen mit Mahlwerkskühlung
Die Kaffeemühlen mit Mahlwerkskühlung sind eine Klasse für sich und bieten eine überragende Lösung für all jene, die Wert auf höchste Aromakonservierung legen. Die Kühltechnologie dieser Mühlen reduziert effektiv die Hitze, die während des Mahlprozesses entsteht, wodurch die Integrität und Frische der Kaffeeöle geschützt wird.
Diese fortschrittliche Funktion ist besonders wichtig in semiprofessionellen und Gastronomie-Mühlen, wo große Mengen an Kaffee schnell und effizient gemahlen werden müssen. Trotz der hohen Geschwindigkeit und Leistung dieser Mühlen sorgt die Kühlung dafür, dass das Mahlgut seine optimalen Aromen behält.
Bei Ginex bieten wir eine exklusive Auswahl an Kaffeemühlen mit Mahlwerkskühlung, die für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber und professionelle Baristas konzipiert sind. Diese Mühlen sind nicht nur ein Garant für gleichbleibende Qualität und Frische, sondern auch für Langlebigkeit und Zuverlässigkeit. Entdecken Sie jetzt unsere Mühlen mit Mahlwerkskühlung und erleben Sie, wie sie den Geschmack und die Qualität Ihres Kaffees revolutionieren.