Bezzera Mitica TOP PID
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Die Mitica arbeitet mit der traditionellen Faema E61-Brühgruppe, welche durch das Thermosiphon-System im Wärmetauscher mittels heißem Wasser beheizt wird. Das Wasser hierfür wird vom 4 Liter fassenden Wassertank bereitgestellt und gelangt von dort über den 2 Liter Kupferkessel zum Thermosiphon. Der Wassertransport wird dabei durch die eingebaute Rotationspumpe gewährleistet.
Die Temperatur an der Brühgruppe wird auf einem Display angezeigt und kann vom Benutzer zwischen 80°C und 100°C eingestellt werden. So kann man individuell die Temperatur der Brühgruppe an die entsprechend verwendete Kaffeeröstung anpassen und dank der exzellenten Thermostabilität können so konstante und leicht zu wiederholende Ergebnisse garantiert werden.
Die Mitica TOP PID überzeugt zudem mit einem schlichten Design und Edelstahlgehäuse, welches wie beinahe alle anderen Teile von Bezzera in Mailand selbst und in höchster Qualität angefertigt wird. Die Mitica ist vor allem beim Aussehen mit den Magica-Modellen vergleichbar, allerdings wurde die Mitica mit abgerundeten Kanten an Seitenwänden und Wasserauffangschale versehen. Genauso simpel wie das Design ist auch die Steuerung des Brühvorgangs, welcher ganz einfach über mechanische Hebel gesteuert werden kann.
Bietet außerdem:
- Automatische Kesselbefüllung mit Wasser
- Automatisches Abschalten der Heizelemente bei Wassermangel
Mitica Versionsübersicht:
- S MN: Mit Wassertank und Vibrationspumpe
- TOP PID: Ist neben dem Wassertank anstatt mit einer Vibrationspumpe mit einer leiseren Rotationspumpe ausgestattet. Zusätzlich gibt es einen Festwasseranschluss sowie eine digitale Temperaturregelung durch PID-Regler, welcher den traditionellen Pressostat ersetzt.
Lieferumfang:
- Maschine in Originalverpackung
- 1er Siebträger inkl. 10 g Sieb
- 2er Siebträger inkl. 20 g Sieb
- 1 Blindsieb
- 1 Reinigungsbürste
- 1 Plastiktamper
- 1 Betriebsanleitung